The Whisky Jury South Pacific The Many Faces of Rum 2009
Fruchtiger, krautiger Fiji mit rauchigen und holzigen Untertönen.
Bereits 16 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der 2009er "The Many Faces of Rum" von Fiji kann seine fruchtige Note nicht verbergen, vor allem Ananas und Zitrusfrüchte - Benutzer wie SaibotZtar bemerken "kandierte Ananas und Lösungsmittel", während Jacques etdom die Nase als "trompeur... une ribambelle de fruits tropicaux" bezeichnet. Am Gaumen zeigen sich durchweg pflanzliche und holzige Noten ("sehr kräuterbetontes Profil im Geschmack" - Stijn Zino), und du wirst leichten Rauch und einen Hauch von Oliven entdecken. Der Nachgeschmack wird allgemein als lang und warm beschrieben und braucht "etwas Zeit im Glas, um sich wirklich zu öffnen" (Kevin Sorensen 🇩🇰), mit einer zurückhaltenden Bitterkeit und einem sanften, leicht medizinischen Ausklang. Eine Abfüllung, an der sich die Geister scheiden, die aber viel zu bieten hat.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die South Pacific Destillerie
Die Destillerie South Pacific befindet sich in Fiji. Rums von South Pacific wurden 3.273 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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#5167 22.03.2025 Verkostung bei Whisky Watcher, Odense. Geruch Frisch, mittelintensiv, Früchte, leichtes Holz, leichte Ananas, Zitrusfrüchte, Gewürze, schwacher Rauch, leichte Oliven. Gaumen Leicht ölig, leichtes Holz, schwacher Rauch, Früchte, leichte Zitrusfrüchte, leichtes Karamell, leichter Ingwer, leichte Kräuter. Abgang Lang und warm, Früchte, leichtes Holz, Kräuter, leichter Tee, leichte Medizin, Zitrusfrüchte. Braucht etwas Zeit im Glas, um sich richtig zu entfalten.
Die Nase ist trügerisch, ich hätte auf Jamaika gewettet. Ananas, Zitrusschale, leichter Rauch, eine ganze Reihe von tropischen Früchten. Diese Noten sind auch im Mund noch vorhanden. Es ist sehr fruchtig. Einige Kräuternoten und Gewürze im Abgang. Langer und warmer Abgang. Eine schöne Überraschung!
Less glue in the nose then their 2012 Fiji, but you still get your glue with more fruit. Very herbal profile in taste, which i'm not used to of a Fiji. Almond finish. Interesting rum, but I don't need a bottle in my Fiji collection. This is really a bottle try before you buy, some will like it and some don't.
Ganz spannende Geschichte: In der Nase ordentlich Olive und Zzitrusfrüchte,. Am Gaumen ein bisschen Ananas, dann ein paar röstig rauchige, ja dreckige Noten. Kein wirkliches Komplexmonster, aber ich hab ihn doch genossen, aber in die Spitzengruppe der „Many Faces of Rum“ schafft er es definitiv nicht.