The Whisky Jury South Pacific The Many Faces of Rum 2009

Fruchtiger, krautiger Fiji mit rauchigen und holzigen Untertönen.

lang und warm, Früchte, leichtes Holz
kandierte Ananas und Lösungsmittel (Ester)
le nez est trompeur... une ribambelle de fruits tropicaux
RumX Community-Meinung

Ausgesprochen fruchtig mit ausgeprägter Ananas und Zitrusfrüchten, untermalt von subtiler Rauchigkeit, Kräuternoten und frischem Holz. Nicht für jeden, aber einen Versuch wert, wenn du einen leicht komplexen, fruchtigen Fiji Rum magst.

120,73 €

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Destillerie
RumX ID
RX23455
ABV
55,2%
Kategorie
Pot Still Rum
Jahrgang
2009
Abgefüllt
2024
Fassnummer
#45
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Pot Still
Alter
15 Jahre
Flaschengröße
70cl
The Whisky Jury • South Pacific 2009   15yr   55,2% The Many Faces of Rum

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Der 2009er "The Many Faces of Rum" von Fiji kann seine fruchtige Note nicht verbergen, vor allem Ananas und Zitrusfrüchte - Benutzer wie SaibotZtar bemerken "kandierte Ananas und Lösungsmittel", während Jacques etdom die Nase als "trompeur... une ribambelle de fruits tropicaux" bezeichnet. Am Gaumen zeigen sich durchweg pflanzliche und holzige Noten ("sehr kräuterbetontes Profil im Geschmack" - Stijn Zino), und du wirst leichten Rauch und einen Hauch von Oliven entdecken. Der Nachgeschmack wird allgemein als lang und warm beschrieben und braucht "etwas Zeit im Glas, um sich wirklich zu öffnen" (Kevin Sorensen 🇩🇰), mit einer zurückhaltenden Bitterkeit und einem sanften, leicht medizinischen Ausklang. Eine Abfüllung, an der sich die Geister scheiden, die aber viel zu bieten hat.

    Geruch

    Fruchtig Frisch Ananas Rauchig

    Geschmack

    Gewürz Ester Holzig Ananas

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.2/10 30 Bewertungen
    Top 33% Fidschi
    Top 39% South Pacific

    #5167 22.03.2025 Verkostung bei Whisky Watcher, Odense. Geruch Frisch, mittelintensiv, Früchte, leichtes Holz, leichte Ananas, Zitrusfrüchte, Gewürze, schwacher Rauch, leichte Oliven. Gaumen Leicht ölig, leichtes Holz, schwacher Rauch, Früchte, leichte Zitrusfrüchte, leichtes Karamell, leichter Ingwer, leichte Kräuter. Abgang Lang und warm, Früchte, leichtes Holz, Kräuter, leichter Tee, leichte Medizin, Zitrusfrüchte. Braucht etwas Zeit im Glas, um sich richtig zu entfalten.

    Die Nase ist trügerisch, ich hätte auf Jamaika gewettet. Ananas, Zitrusschale, leichter Rauch, eine ganze Reihe von tropischen Früchten. Diese Noten sind auch im Mund noch vorhanden. Es ist sehr fruchtig. Einige Kräuternoten und Gewürze im Abgang. Langer und warmer Abgang. Eine schöne Überraschung!

    Less glue in the nose then their 2012 Fiji, but you still get your glue with more fruit. Very herbal profile in taste, which i'm not used to of a Fiji. Almond finish. Interesting rum, but I don't need a bottle in my Fiji collection. This is really a bottle try before you buy, some will like it and some don't.

    Ganz spannende Geschichte: In der Nase ordentlich Olive und Zzitrusfrüchte,. Am Gaumen ein bisschen Ananas, dann ein paar röstig rauchige, ja dreckige Noten. Kein wirkliches Komplexmonster, aber ich hab ihn doch genossen, aber in die Spitzengruppe der „Many Faces of Rum“ schafft er es definitiv nicht.

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    Über die South Pacific Destillerie

    Die Destillerie South Pacific befindet sich in Fiji. Rums von South Pacific wurden 3.273 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.

    Rums: 173
    Ø Bewertung: 8.0/10
    RumX Team Foto

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