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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Carta Blanca Rum aus der renommierten Brennerei in Santiago de Cuba ist ein leichter und zugänglicher weißer Rum, der aus Melasse destilliert wird. Drei Jahre lang gereift, bietet er ein komplexes Aroma von Pekannüssen, Ester und leichten tropischen Früchten mit einem Hauch von Säure. Im Geschmack dominieren angenehme Aromen von gerösteten Nüssen und Karamell, die von frischen tropischen Früchten und Traubennoten ergänzt werden. Während manche Konsumenten seine Leichtigkeit als erfrischend und ideal zum Mixen empfinden, wünschen sich andere einen volleren Körper zum Schlürfen. Der moderate Alkoholgehalt von 38% macht ihn zu einem vielseitigen Rum, der sich für Cocktails wie den klassischen Cuba Libre eignet, auch wenn er für diejenigen, die sich nach einem intensiven Drink sehnen, vielleicht nicht angenehm ist.
Eckdaten des Rums
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Santiago de Cuba Destillerie
Die Destillerie Santiago de Cuba befindet sich in Cuba. Rums von Santiago de Cuba wurden 342 mal mit einem Durchschnitt von 7.0/10 bewertet.
Zu Santiago de Cuba
Weißer Rum Blind Tasting by Artur: kaum Geschmack, viel Neutralalkohol.
Unfortunately little expression and strength
for me, it‘s not really for sipping, but it‘s a very good choice for a cuba libre😎.
A light nose. White fruits and currants with some soft wood and coffee. The palate has a hit of white grape juice with subtle wood and roasted peanuts. The finish is short with an interesting, almost Old Tom Gin note of juniper. Overall, very light, some interesting notes. Not something I would reach for often. Could do with more weight.