Romdeluxe Diamond Wild Series Rum Guyana SWR 2019
Vanille und geröstete Nüsse, erstaunlich ausgewogen
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder feiern seine explosive Fassstärke mit überraschend gut eingebundenen 77,75% ABV, die Vanille, geröstete Nüsse und trockenes Holz liefern. Am Gaumen ist er warm, ölig und leicht süß mit Trockenfrüchten, Karamell und einem langen, würzigen Nachgeschmack. Einige Kritiker bemerken, dass er von der Zeit im Glas profitiert, während andere ihn als alkoholbetont und jugendlich bezeichnen. Er ist auf 344 Flaschen limitiert und wurde von der Community mit 27 Bewertungen ausgezeichnet.
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.444 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Um Rum Watcher zu antworten: Also I love it! 😊 An der Nase einladend fruchtig-nussig, Alkoholdämpfe so gut wie gar nicht spürbar, sehr gut. Am Gaumen warm und ölig und immer noch sehr schön fruchtig. Und ja, der Alkohol ist zwar da - aber er stört nicht, sondern bringt die fruchtig-nussige Anmutung in den letzten Winkel im Mund. Der Abgang ist erwartungsgemäß lang. Mein Prädikat: Lippenlecker! Danke, Fuwi, für das Sample!
Ein Guyana SWR mit 77,8% ist schon mal eine deutliche Ansage.. In der Nase ist überraschend der Alkohol kaum wahrnehmbar. Es breiten sich eher sanfte Aromen von Nüssen, Vanille und Toffee aus. Am Gaumen verteilt er sich zunächst ölig mit einem Hauch von Creme Brulee, wechselt aber zügig ins holzig, nussige mit etwas Tanninen. Jetzt wird auch der Alkohol spürbar und Adstringenz breitet sich aus. Der Abgang bleibt auf diesem Niveau. So richtig kann ich mit ihm nichts anfangen. Zum puren Genuss finde ich ihn zu anstrengend und als Mixer deutlich zu teuer.
Messebewertung - Hanse Spirit
Der ist schon durchaus herausfordernd. Alkohol ist sehr präsent und ballert deutlich Woodpice aus dem Holz. Kann einem durchaus etwas überfordern. Der hat ein sehr spezielles Gewürz im Finish, was ewig nachhallt. Haben uns da nicht so recht einigen können. Nix für Süßtrinker und Freunde eher leichter, floraler, fruchtiger Rums. Bin mir recht sicher, dass das ein devider wird….love it or hate it, nix dazwischen. Cheers