Wu Dram Clan T.D.L Trinidad Rum 2003
Weicher Pfirsich-Karamell-TDL, sanfte Minze
Bereits 24 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben diesen 22-jährigen T.D.L. Trinidad Rum wegen seines weichen, fruchtigen Charakters: reife Pfirsiche, die sich mit Karamell und Vanille überlagern, mit einem Hauch von Minze und schwarzem Tee. Viele bemerken, dass der Alkoholgehalt von 55,2 % sehr gut integriert ist und dass man ihn pur genießen kann; gib ihm Zeit, sich zu öffnen. Man kann ihn pur genießen, aber auch zu einer Zigarre. Mit 47 Bewertungen, einem steigenden Vertrauenslevel und nur 242 Flaschen ist er eine sichere Wahl für TDL-Fans mit Hang zu Früchten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 6.771 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Im direkten Vergleich mit dem nahezu gleich alten aktuellen Valinch & Mallet, der ebenfalls recht viele Jahre tropisch vorzuweisen hat. Der WDC ist runder, als der V&M was weder negativ noch positiv ist…beide Top und ich bin sehr gespannt auf dem im Zulauf befindlichen Kandidaten der Whisky Jury. Viel Menthol hier, Alcohol Perfect eingebunden. Pfirsichkompott. Relativ wenig Holz, wobei das mit ein paar Tropfen Wasser (sorry, alte Whisky Gewohnheit) intensiver wird. Bissel Tabak und Leder, genau wie erwartet und gewünscht. Sehr lecker und leicht zu trinken. Cheers
Die Nase ist auf den ersten Blick recht alkoholisch, folgt dann aber mit viel Fruchtigkeit, mit reifen Pfirsichen, schwarzem Tee, leichtem Menthol und warmen Gewürzen (Vanille, Zimt). Ein leichter Holzton ist vorhanden, aber trotz seines Alters nicht zu stark ausgeprägt. Im Mund ist es vor allem das Menthol, das den Gaumen trifft. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Dahinter kommen zartschmelzendes Karamell vom Typ Fudge und Vanilleschoten. Das Ganze ist sehr komplex mit diesem Melassegeschmack. Es ist köstlich und tröstlich. Der Abgang ist sehr lang mit frischer Minze und Gewürzen.
Espresso Martini! Was für ein Rum! Eindeutig unterschätzt und mehr wert als die 8,4, die er zum Zeitpunkt meiner Verkostung hatte. Und NICHT der TDL "Einheitsbrei". Ich hatte noch nie einen Rum mit einem so intensiven Espressogeschmack und verbranntem Karamellaroma. Farl, intensiv, gut ausbalanciert erinnert mich dieser Rum an einen Kaffee mit sn Amaretto-Schuss. Oder einfach an einen perfekten Espresso-Martini. Dies ist ein besonderer, aber ausgezeichneter Rum.
Kein herausfordernder Rum, angenehm zu trinken. Alkohol sehr gut integriert. An der Nase eher röstig beginnend, dominiert am Gaumen Vanille(pudding). Im Abgang finde ich trockenen Kaffee als Basis und - bei längerer Standzeit - blitzt endlich kurz etwas Minze auf. Blind und ohne lange Zeit zum Atmen hätte ich den Rum dem spanischen Stil zugeschlagen. Aber es lohnt sich sehr, ihn erst mal ruhen zu lassen, er wird mit der Zeit immer süffiger. Ja, macht Spaß, runde Sache, wenngleich kaum Gemeinsamkeiten mit den Schwergewichten des 2003er April-TDL-Stils. Da kann man mal sehen, was zwei Monate Differenz bei der Destillation schon ausmachen können ... 😉