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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Diplomático / Botucal Single Vintage 2001 Rum ist eine angesehene venezolanische Spirituose von Destilerías Unidas. Er wird aus Melasse destilliert und 13 Jahre lang gereift. In seinem Aroma finden sich Noten von Karamell, süßem Obstkuchen, Feigen und Trockenfrüchten. Am Gaumen bemerkt man seinen süßen und karamellisierten Geschmack, der von Bananen, Datteln und Karamellnoten unterstrichen wird. Während einige seine Tiefe und Süße schätzen, finden andere ihn zu süß und zu wenig komplex. Die Nutzerinnen und Nutzer vergleichen die Qualität des Rums mit anderen Premium-Rums und einige meinen, er sei ein gutes Beispiel für einen Vintage-Rum. Dieser Rum ist unverwechselbar, aber nicht unumstritten und eignet sich für alle, die eine Vorliebe für süßere, ausgewogene Rumsorten haben.
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Über die Destilerías Unidas S. A. Destillerie
Die Destillerie Destilerías Unidas S. A. befindet sich in Venezuela. Rums von Destilerías Unidas S. A. wurden 2.937 mal mit einem Durchschnitt von 7.4/10 bewertet.
Zu Destilerías Unidas S. A.Interaktive Karte
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Merkliche Zuckernote, die über das Reinprodukt hinaus geht. Wer sich davon abgeholt fühlt, findet hier definitiv einen der besseren Vertreter dieser Gattung. Mich stört die Fominanz der Süsse, da sie leider den Rest des Destillats deutlich überlagert. Insgesamt fehlt es an Komplexität, das Spektrum bleibt zu bewusst gefällig.
Very close to the 2000 version, which I like a lot.
Sehr süß. In der Nase sehr ausgeprägte Sherry-Alterung, Trockenfrüchte und Karamell. Am Gaumen ist er sehr süß, mit einem deutlichen Sherry- und Dattelabgang. Das Ganze ist unnötig dünn. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist unsinnig, einfach eine weitere SV-Abfüllung.
Too sweet for me nowadays.