Poisson Père Labat Dame Jeanne
Hochgelobter Agricole Blanc mit lebhaftem Zuckerrohr, Minze und Zitrusfrüchten, einem öligen, aber ausgewogenen Mundgefühl und einem langen, frischen, leicht jodhaltigen Nachgeschmack. Er wird allgemein als einer der besten Weißweine von Père Labat angesehen.
Fans von charaktervollen Agricoles, die frisches Zuckerrohr, Minze und Zitrusfrüchte mit einem öligen, natürlich süßen Profil pur genießen oder ti' punch.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Frisches, minziges Agricole-Kraftpaket
Wenn du frische, minzige Agricoles wie Neisson oder La Favorite magst, dann ist dieser Rum in Bezug auf Stärke und Textur eine Klasse für sich und kann trotzdem ohne Probleme pur getrunken werden.
Diejenigen, die Agricole zum ersten Mal probieren, die empfindlich auf 50%+ ABV reagieren oder die einen sehr weichen, neutralen weißen Rum suchen.
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Über die Poisson Destillerie
Die Destillerie Poisson befindet sich in Marie Galante. Rums von Poisson wurden 917 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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#5698 20.09.2025 Verkostung mit den Jungs und es gefällt mir wirklich. Nase Frisch, weich, leichte Zitrusfrüchte, pflanzlich, blumig, Gewürze, schwacher Rauch, Vanille, leichtes Zuckerrohr. Gaumen Natürlich süß, rund, ölig, samtig, leicht würzig, blumig, pflanzlich, ausgewogen, leichtes Gras, Zuckerrohr. Nachgeschmack Mittellang, frisch, ölig, Zuckerrohr, leichte Zitrusfrüchte, leicht blumig, samtig. Dies ist ein sehr ausgewogener und geschmeidiger Rum und ich denke, die meisten Leute werden ihn zu schätzen wissen.
Früher habe ich die Rumsorten von Pere Labat unterschätzt: Geschmacklich waren sie immer gut, aber ich habe mich nie in sie verliebt, egal ob sie gealtert waren oder nicht. Dieser Rum zeigt, dass eine erstaunliche Arbeit geleistet wurde. Vielleicht haben die neuen Eigentümer (la Martiniqaise) und ihre Investitionen etwas dazu beigetragen, vielleicht auch nicht. Meine Bewertung wird sich jedenfalls nicht ändern, und sie ist wirklich hoch. Dieser Rum ist pur zu genießen. In der Nase ist er frisch und lebendig. Weiße Minze und Mirabellen dominieren, dazu kommt etwas Salzlake, die schnell verblasst. Vielleicht sticht der Alkohol ein wenig, aber das liegt auch daran, dass ich meine Nase tief ins Glas tauche. Geschmacklich kommt die Weiße Minze wieder zusammen mit einigen zuckerartigen Noten. Außerdem sorgen einige Gewürze, weißer Pfeffer, für ein wenig Komplexität.
Bien servi par Aude & son grand sourire habituel, me voilà parti manger un bout, le bon blanc en main. Et quel blanc ! Une bombe d'agrume, de baies, d'herbes herbes. Im Mund ein schönes Gras, eine schöne Sucrosité, ein mentholhaltiger und jodhaltiger Abgang. Wunderbar! Es ist erstaunlich, dass er auf RumX so gut ankommt.
Texture grasse et bel équilibre entre sucrosité et épices. Celui qui m'a le plus plu chez Labat.