Planteray Prestige Cellar (Slovakia Exclusive)
Ein vielschichtiger Rum mit ausgeprägten Minz-, Frucht- und Holznoten - komplex und doch zugänglich, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack. Das solltest du probieren, wenn du ein ausgeprägtes Minz-Leder-Profil magst.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder finden, dass der Planteray Prestige Cellar (Slovakia Exclusive), ein Trinidad TDL Rum in Fassstärke, eine intensive Minze, tropische und getrocknete Früchte, Vanille und ein starkes holziges Rückgrat aufweist. Die Minze wird von Martin Švojgr als "všudypřítomná, příjemná, silná" beschrieben und es werden immer wieder reife Bananen, Trauben, Guaven und ein Hauch von Leder erwähnt. Am Gaumen und im Nachgeschmack zeigen sich "kräuterige Frische" (Palo - V Poháriku) und eine anhaltende, tanninhaltige Struktur mit einer leicht "schmutzigen", ledrigen Note. Während der komplexe fruchtig-minzige Stil beeindruckt, bemerken einige bittere und adstringierende Aspekte. Bemerkenswert ist, dass "alkohol je moc pěkně integrovaný" starke Aromen mit Trinkbarkeit in Einklang bringt.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.002 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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8,6:In der Nase: schmutzig, Menthol und Lösungsmittel, Gummi, pflanzliche Noten, minzige Melasse, geröstetes Holz mit dunkler Schokolade, getrocknete Zitrus- und tropische Früchte (die stärkste ist Guave), die in unsere Nasenlöcher stoßen. An der Luft kommen Beeren, Bananen und Trauben zum Vorschein, Gewürze, etwas Süßwaren und blumige, frische Melasse mit Tee. 8,7:Am Gaumen ist der Auftakt köstlich mit Zitrusfrüchten wie Orange, tropisch mit Maracuja, Pflaumen, minzig, blumig und krautiger Melasse, später mineralisch und dunkler mit Lakritz, gerösteten Holznoten wie Nüssen, später Butterscotch, Gebäck, etwas Leder, würzig mit Nelke und Ingwer, salzig, leicht tanninhaltig. 8,5:Der Nachgeschmack ist lang, trocken & tanninhaltig, fruchtig mit verschiedenen Zitrus-, getrockneten und tropischen Früchten, die Melasse ist frisch, minzig, krautig, grasig, etwas Rosmarin kommt zum Vorschein, das Holz ist geröstet, würzig, eichig mit Noten, die man von früher kennt.
Quasi ein Hybrid zwischen TDL und Fernandes FPH. Die Nase ist sowohl fruchtig nach Banane und Traube, als auch minzig frisch und leicht "dreckig", sowie schokoladig. Geschmacklich ist da einerseits die typische TDL Minze, dazu Zitrusfrüchte wie Orange, etwas Rosmarin und Traube. Andererseits ist da eher an Fernandes FPH erinnernde Note von kandiertem Ingwer, Leder, Karamell und dunkler Schokolade sowie insgesamt eher dreckig und leicht rauchig mit einer dennoch intensiven minzigen Frische. Sehr gelungene, komplexe & leckere Fass Auswahl die Acan Slovakia hier getroffen hat! Insgesamt recht bitter und adstringierend im überraschend langen Abgang...
Wow 😍 top T.D.L mit ein bisschen Fernandes-Geschmack 😋
Scharf in der Nase. Würzig und komplex im mund. Tannine. Das tropisch süsse gerärt in den hintergrund. Relativ trocken für die Trinkstärke. Weiter gelbe früchte wie pfirsich und nektarine im Abgang. Pfeifentabak, Süss, Nuss, Tropische früchte, Minze, Flambierte ananas, Marajucia, medizinal. Der Mund ist ok, aber der Abgang ist ne richtige Party. Da passiert ganz viel und für lange Zeit. Extrem geil, ich mag die 99er Jahrgänge sehr. TDL plus Fernandes-Kombo!