Nobilis Carrere Guadeloupe (Caroni Finish) 2021
Fruchtiger Punsch, minziger Nachgeschmack - unverkennbar guadeloupeanisch.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Guadeloupe (Caroni Nachgeschmack)" von Nobilis Rum ist ein kräftiger, jugendlicher Agricole aus Carrere, der in Ex-Caroni-Fässern gereift ist. Die RumX-Rezensenten heben die lebhafte Nase hervor: "beaucoup de fruité doux (poire, mangue)", mit Ananas, Banane und Zuckerrohr als frischen Noten. Am Gaumen kommen kräuterige, minzige und würzige Noten zum Vorschein, die von Zitrusfrüchten und dezentem Holz untermauert werden und als "minzig, kräuterig, holzig" beschrieben werden. Während einige Mitglieder den Einfluss des Caroni-Fasses als fast nicht vorhanden empfanden, wurden die robuste Frucht und die gute Integration des Alkohols gelobt. Wer neugierig auf ausdrucksstarke, kräftige Rumsorten aus Guadeloupe ist, hat bei RumX die Möglichkeit, diese faszinierende Abfüllung zu entdecken oder in seine Sammlung aufzunehmen.
Eckdaten des Rums
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Über die Carrere Destillerie
Die Destillerie Carrere befindet sich in Guadeloupe. Rums von Carrere wurden 1.190 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu CarrereInteraktive Karte
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Great release from Nobilis: a Guadeloupean agricole aged in ex-Caroni casks. Despite the high ABV, the alcohol is well integrated. Nose shows tropical fruit, wood, and freshness; palate is minty, herbal, woody.
Sehr guter Säulenbrut aus Guadeloupe von Montebello. Der wirkliche Nachteil dieses Rums ist jedoch, dass das Caroni-Fass völlig unbemerkt bleibt... Das ist wirklich schade.
Beautiful, slightly aged brut de colonnes, but the caroni is nowhere to be seen.
01-02-2025 Nobilis Warehouse Tasting #2 - Rum 4 The weakest rum of the evening. Still haven’t tasted a Montebello that i enjoy. Can’t taste the Caroni cask. To young and to high ABV