Romero Distilling Co. Amber Rum (Sherry Cask Finish)
Weich, mit Bourbon-Noten, ohne Komplexität.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Amber Rum Sherry Cask Nachgeschmack von Romero Distilling Co. präsentiert eine einzigartige kanadische Perspektive der Rumherstellung. Mit ausgeprägten Noten von getrockneten Früchten, jungem Holz und Bourbon in der Nase bietet er am Gaumen einen süßen, aber dezent holzigen Geschmack mit Bourbon, Karamell und Vanille. Der Nachgeschmack aus dem Sherry-Fass ist dezent und wird von manchen übersehen. Nutzer betonen seine Sanftheit, kritisieren aber die fehlende Intensität und Komplexität, die für eine jüngere Spirituose charakteristisch ist. Das unverwechselbare Profil dieses Rums, der zu den wenigen Rums aus Kanada gehört, macht ihn zu einem Gegenstand der Neugier und der Diskussion unter Rum-Liebhabern. Perfekt für alle, die verschiedene Rum-Profile aus unterrepräsentierten Regionen kennenlernen möchten.
Über die Romero Distilling Co. Destillerie
Die Destillerie Romero Distilling Co. befindet sich in Canada. Rums von Romero Distilling Co. wurden 29 mal mit einem Durchschnitt von 6.6/10 bewertet.
Zu Romero Distilling Co.
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An der Nase leider sehr schwach. Junges Holz, richtung Bourbon. Leichte Fruchtigkeit. Am Gaumen jene Bourbon Noten dann deutlich intensiver, insgesamt besser als die Nase. Das Sherry Finish kommt dezent im Abgang.
Eigentlich ein sehr spannender Rum der mich trotzdem nicht wirklich abholt. In der Nase schwach nach Bourbon und Frucht sowie einen Hauch Vanille. Im Geschmack dann dazu ein wenig holzig. Das Sherry Finish kommt nicht wirklich zum Tragen
Too weak on nose. I don’t get why the rum age is not specified. Actually not much is known about this rum in general. Anyway, it’s my first Canadian rum from Alabama. It felt quite average to me with weak notes of bourbon and cherry.
24 Days of Rum 2024 - Black Edition - Day 03 Erster Eindruck: Vanille, leicht, wo ist das Sherry Finish Nase: Vanille, Creme, Butter Gaumen: Fass, Vanille, bißchen kratzig Abgang: mittelkurz Gesamteindruck: feine Nase, ansonsten wenig beeindruckend, Sherry lässt sich allenfalls erahnen, schwach.