No. 47 ITP

Die erste Nase beim Öffnen der Flasche fürs Sampeln, kam mir gleich ein Hauch von Kokosnuss entgegen und hat mich sofort an den Rum Sponge ITP erinnert. Blind könnte man fast auf einen Foursquare vom Geruch tippen. Insgesamt gefällt er mir sogar aus der Erinnerung ein wenig besser als der RumSponge. Preislich nehmen die sich ja nicht viel. Mal schauen wie er sich mal im Vergleich schlägt.

01-02-2025 Nobilis Warehouse Tasting #2 - Rum 7 Very good Long Pond. Mainly tropical aging. Thick and oily. Fantastic nose and long tast with a slight hint of wood. Great integration between ABC and rum. Thinks the low mark helps.

Genau mein Beuteschema, LP mit ordentlich tropischer Reifung (13y) + 4y kontinental. Direkt ein kleines LP Crosstasting um zu schauen wo sich der Nobilis bei mir einordnet :) Mit von der Partie: 3 x 2007er ITP: Nobilis No. 47 17y, Schotmann 16y, Barikenn 15y 2 x VRW: The Nectar 2005 15y, Velier Vale Royal 2006 12y Beim Nobilis zwickt der hohe ABV sowohl an der Nase als auch am Gaumen etwas. Nach 2Std. im Glas legt sich das zumindest an der Nase etwas. Insgesamt gefällt mir die Nase sehr gut und kommt im Vergleich zu den anderen ITPs fruchtiger daher, sehr einladend und rund. Der Schotmann ist am Gaumen ziemlich holzig und würzig, leicht bitter. Der Barikenn ist dem Schotmann sehr ähnlich, bringt aber etwas mehr Frucht mit, besonders am Gaumen. Der Nobilis ist recht ähnlich, hat aber überraschend weniger Holzeinschlag als die anderen ITPs, dafür eine leichte Adstringenz. Für mich sind alle 3 ITPs auf dem gleichen Niveau, wobei der Barikenn in Sachen PLV gewinnt. Die VRWs (bereits mehrfach im Glas gehabt) gefallen mir in Summe allerdings etwas besser, da mich das Profil einfach mehr anspricht. Vor allem die Mango/Maracuja-Note hat's mir angetan, die bei den 2005er LPs besonders ausgeprägt ist. Für mich passt hier das PLV und hätte ich nicht schon so viele LPs, würde ich mir eine Flasche holen :D

Sehr schöner, klassischer Long Pond mit guter Alkoholintegration. Nicht über-komplex, aber sehr stimmig und mit schönem Mundgefühl.

Eine echt nette Überraschung. An der Nase kommt Frucht und Holz, Vanille. Am Gaumen wird es dann würzig..nicht gerade erwartet. Wie ein Blend aus Foursquare mit jamaica ester. Alkohol ist super eingebunden.

Sehr guter Long Pond mit schönem Körper. Könnte sogar zum Teil tropisch gereift sein. Im Vergleich zum Cambridge dann doch etwas weniger spannend.

Ich danke vor allem PassionRhum für das Sample, das bei einer Bestellung angeboten wird (zögern Sie nicht, einen Blick auf ihre Website zu werfen Jef ist super nett und hat viele Referenzen). Was den Saft betrifft, mehrere Minuten im Glas lassen, da sich die Grade bemerkbar machen. Einige gelbe Früchte in der Nase mit Noten von Wien und Brioche, Der Auftakt im Mund ist lebhaft, daher die 69,5%. Das heißt, man verliert nicht an Gourmandise. Sehr schönes Produkt

Viel Kokos, Tropenfrüchten, Zimt und Röstaromen. Mir persönlich nur insbesondere an der Nase zu viel Benzin und Diesel und der Alkohol könnte deutlich besser integriert sein. Vielleicht auch Tagesform heute. Bekommt eine neue Chance. Edi auch bei 2. Chance sagt er mir nicht zu ... Sorry.