The Antigua Distillery English Harbour High Congener Series (2nd Release) 2014
Hochgelobter vollmundiger Antigua-Säulenrum mit reichhaltigen Kokosnuss-, Karamell- und Schokoladenaromen, guter Alkoholintegration und hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein zuverlässiger fassstarker Genuss, den viele als überraschend komplex und angenehm empfinden.
Enthusiasten, die ihren Gaumen ausbilden und fassgelagerte Rumsorten im Bourbon-Fass-Stil mit Kokosnuss, Karamell und Schokolade genießen, und Fans von Foursquare/Belize-Profilen, die nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis suchen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Reichhaltiger, kokosnussiger Fass-Stärke-Hit
Wenn du Foursquare- oder Belize-Säulen-Rums magst und einen geldbörsenfreundlichen Einstieg in die Fassstärke suchst, trifft dieser Rum ähnliche Kokosnuss-Schokoladen-Noten mit viel Kraft und zu einem fairen Preis.
Anfänger/innen oder alle, die empfindlich auf 62% ABV reagieren, und Trinker/innen, die eine sehr hohe Komplexität oder ein funky/agricolisches Profil suchen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die The Antigua Distillery Destillerie
Die Destillerie The Antigua Distillery befindet sich in Antigua. Rums von The Antigua Distillery wurden 1.146 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Der zweite High Congeners kann schon wie der erste bei mir keine Begeisterung auslösen. Obwohl es schin der schiefe Rum aus Antigua ist, ist er immer noch so leicht, dass er bei mir vor allem langweile hervorruft. Das beste sind die Klebstoffnoten in der Nase und die wilde Grapefruitnote im Abgang. Dazwischen gibt es viel Kokosnuss, Karamell, Milchschokolade und doch eine Menge Frucht. Im Mund kommt eine recht strenge Ingwerschärfe dazu. Das ist absolut kein schlechter Rum, aber er bringt zu wenig mit um mich länger zu beschäftigen. Ich würde ihn gerne mal im Oid Cuban probieren, da hat er bestimmt Potential.
High Congener der 2.te und ich finde ihn sehr gelungen. Eine schöne Nase mit Kokos-, Banane, Vanille- und Karamellaromen verwöhnen. Am Gaumen wird das Spektrum dann dunkler und würziger mit immer noch vorhandenen Vanille- und Karamellnoten. Der Abgang ist noch etwas kraftvoller und würziger. Angesichts des PLV top
Die erste Abfüllung des High Congener gefiel mir gut. Beim zweiten Streich bin ich noch ein wenig unschlüssig. In der Nase Kokosnuss, Gewürze, Holz, aber leider auch leichte, stechende Noten wie im Chemielabor. Die werden zwar mit der Zeit schwächer, aber verschwinden leider nicht komplett. Am Gaumen zusätzlich noch Mango, Leder, Milchschokolade und eine angenehme Süße. Die Bewertungen, dass der Alkohol gut integriert ist, teile ich nicht. Ich empfinde den English Harbour selbst nach einer Stunde noch schneidend und brennend. Guter Rum für den Kurs. Wenn der Alkohol besser integriert wäre, dann wären über 8.0 drin gewesen. Werde ihn aber noch ausführlicher im Vergleich mit dem 1st Release testen.
Solider Rum zu einem wirklich guten Preis. Kokosnuss, cremig und würzig mit etwas Schokolade, Banane, Karamell und etwas Orangenschale. Gut integrierter Alkohol. Ein Mix zwischen Foursquare und Belize.