Rum Cambodia USA Exclusive (Flag Series)
The "Rum Cambodia USA Exclusive (Flag Series)" was produced in Cambodia at the Samai distillery. It was selected and bottled by the independent bottler LMDW. It was distilled in 2016 from Molasses with a Pot Still and then aged for 8 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 48,7%. This is a limited release and there are only 215 bottles. 8 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Red fruits, Peppery and Brown sugar, and on the palate there is Peppery, Berries and Dry.
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Über die Samai Destillerie
Die Destillerie Samai befindet sich in Cambodia. Rums von Samai wurden 278 mal mit einem Durchschnitt von 7.1/10 bewertet.
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A very nice pot still rum with some rich and unusual berry flavors. Excellent for sipping as well as en daiquiri. Nose - smells like a molasses rum with a berry inflection. Light brown sugar, vanilla, a hint of red berries, just a little acetone Neat - medium bodied and a touch hot without water, but beautiful notes of light brown sugar, bubble gum, raspberry liqueur, and some well balance burbon barrel tones. A moderate addition of water tempers the heat into a cinnamon spice note and provides ample room for vanilla, brown sugar, and a light berry note to thrive. Daiquiri - oh my God the berries: raspberry, blueberry, boysenberry, cranberry, vanilla, bruleed sugar, and a slight yogurt note. As it warms, some wood and faint spice, mainly cinnamon. Exceptionally good.
Another great rum from the Flag Series. The nose is interesting with some stronger chemical notes. On the palate, these notes are more subdued, complementing deep, dark cherry notes. The finish is moderate, indexing towards the fruitier side with hints of pepper.
The nose is rather discreet but pleasant. On the palate, notes of vanilla and wood. Good but not overwhelming.