The Royal Cane Cask Company Guyana
The "The Royal Cane Cask Company Guyana" was produced in Guyana at the Demerara Distillers Ltd distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Infinity Spirits. It was distilled in 1999 from Molasses with a Pot Still and then aged for 24 years. The rum has an ABV of 52%. 1 community member rated this rum with an average of 8.9/10.
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The Royal Cane Guyana (24 yrs) (52%) My first comment is the price of this bottle, at $299 USD ($425 CAD) I expect this rum to be well above average. The presentation is very inviting with a beautiful box and even more appealing bottle. On the nose I recognize the distinct aroma of a good Guyana rum with burnt sugar flavours at the front. At a pleasing 52% ABV, it is an easy rum to savour. My first sip doesn’t disappoint, yummy, very tasty and complex flavours. Very little trace of alcohol, so flavourful, so enjoyable. If you have a chance to sample or purchase a bottle, it is well worth it.