Okinawa Santa Maria Voyage #01
The "Santa Maria Voyage #01" was produced in Japan at the Okinawa distillery. It was distilled in 2018 from Sugar cane juice and then aged for 4 years 7mo. The rum has an ABV of 43,5%. This is a limited release and there are only 1518 bottles. 9 community members rated this rum with an average of 7.0/10. The rum smells like Grapes, Red wine and Fruity, and on the palate there is Sweet, Fruity and Floral.
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Über die Okinawa Destillerie
Die Destillerie Okinawa befindet sich in Japan. Rums von Okinawa wurden 26 mal mit einem Durchschnitt von 6.5/10 bewertet.
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"Leider kann ich mal wieder kein gutes Wort an diesem Rum lassen. Für mich wieder das Paradebeispiel wie man den Grundstoff komplett tot finischen kann. Ich schmecke hier eigentlich nur Rotwein, mehr leider nicht, die anderen Noten sind mehr als dezent im Hintergrund. War wohl ein sehr nasses Fass gewesen. Den Rest einfach in der Cola versenkt."
"Puh … Rotwein lastig an der Nase. Am Gaumen gesellen sich dann die von mir nicht so geliebten Agricole Noten dazu. Dazu auch noch etwas dünn. Handwerklich nicht schlecht (das Holz ist zum Beispiel schön), trifft meinen Geschmack aber auf ganzer Linie nicht. Sorry."
"Der Geruch erinnert stark an fruchtige Trauben wie im Rotwein. Geschmacklich dann ebenso fruchtig wie Rotwein und dazu eine große Schippe süße und florale Noten. Hier kommt der Agricole deutlich hervor. Eine spannende Mischung auf jeden Fall. Im Abgang sehr süß, fast likörartig, mir daher zu süß. Alkohol jedoch top eingebunden."
"Geruch: In der Nase merkt man sofort das Rotweinfassfinish. Wäre da nicht dieser Geruch nach Agricole Rum könnte es auch ein Rotwein sein. Geschmack: Auch auf der Zunge kommt das Rotweinfass sehr deutlich durch. Fruchtige florale Noten sind ebenfalls gut vertreten. Der Alkohol ist gut eingebunden. Fazit: Wer auf Rotwein steht, wird diesen Rum mögen. Ich mag eher Weißwein..."