Maison Mounicq Savanna Rhum Grima - Mobula 2024
The "Rhum Grima - Mobula" was produced in Reunion at the Savanna distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Maison Mounicq. It was distilled from Molasses with a Column Still and then aged for 1 years 4mo. The rum has an ABV of 47,6%. This is a limited release and there are only 333 bottles. 4 community members rated this rum with an average of 6.7/10. The rum smells like Honey, Pear and Wine, and on the palate there is Wine, Honey and Vanilla.
Eckdaten des Rums
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 6.576 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Zusammenfassung: Es ist nicht einfach, diesen Rum zusammenzufassen, da er mehr als nur einen Trick auf Lager hatte. Ich erinnere mich vor allem an Marshmallows, Birnen- und Schokoladenkuchen, Mandeln, exotische Früchte und einen Hauch von Wein. Ich habe mich köstlich amüsiert, und Madame hat auch die paar Tropfen gutgeheißen, die ich während meiner Notizen gestohlen habe.
Rhum intéressant mais assez léger globalement. Les tanins du finish en fût de vin sont assez présent en bouche. Donc assez décevant au vu du prix notamment, même si ce n'est pas un mauvais rhum.
Un rhum équilibré avec des notes de vin blanc et de pâtisserie. Il manque un peu de puissance. On ne retrouve pas le Savannah habituel. Juste une petite note beurrée.
Grima nous offre la un jolie rhum, simple et light car assez réduit mais quand même assez bien fait et plutôt aromatiques. Les fruits sont aussi bien tropicaux (Coco / Mangue / Banane) que du verger (Poire / Mirabelle), sec (Raisins) le tout souligné par quelques agrumes qui apportent une petite fraîcheur (Orange / Citron jaune) avec un côté confit légèrement mielleux et sirupeux. Le bois nous amène de la structure avec quelques épices douces (Gingembre / Vanille / Canelle), un petit toasté qui tire sur le café dilué et l'amande torréfié avec une pointe vineuse venant du Sauvignon. C'est bien équilibré et plutôt agréable sans casser plus de deux pattes a un canard tout de même du fait de la réduction et la colonne...