Premium White Rum

Mit null Erwartung an diesen Rum gegangen und positiv überrascht worden, weil er relativ kräftige Aromen in Anbetracht der Rahmenbedingungen hat. Die buttrige und lakritzige Seite ist interessant! Im Mund eher dünn, da bleibt nicht viel hängen, wobei andere 40%-Rums noch deutlich schlechter abschneiden. Aber insgesamt solide.

Neuer weißer Rum aus einer neuen Destille in Chiriqui, Panama. Pot Still und eigener Zuckerrohr Honig heißt es. Pflanzlich, würzig und kaum Fruchtnoten vorhanden, erinnert mich eher an Grappa mit Vanille und leichten Milchschokolade Noten, sowie Anis und Lakritz mit einer leichten Rauchigkeit. Nicht so wirklich mein Fall ehrlich gesagt wenn auch kein schlechtes Produkt.

Danke crazyforgoodbooze für die Flaschen. Sind echt kein Highlight, bitte nicht ins Portfolio mit aufnehmen. Zum Rum selber gar nicht mal so gut, aber in einem sehr leichten Daiquiri vorstellbar. Mehr aber auch nicht.

Wenig Geschmack, viel Neutralalkohol.

Hat ganz viel frisch gebrannte Melasse im Geruch, am Gaumen und im Abgang. Ziemlich mild und bekömmlich, aber gleichzeitig auch etwas fuselig und flach. Das was andere hier als Grappa bewertet haben ist für mich eher eine Ähnlichkeit mit Obstler

I like the nose in this one as it provides some freshness and vegetal notes. No the palate it is a bit too sweet for my liking with asociations to obstler.

Sehr pflanzenlastig von Nase bis Abgang. In der Nase riecht er zudem noch vergoren, bzw. nach Joghurt. Im Gaumen kommt der Zuckerrohr zur Geltung und er erinnert an Grappa. Zum Mischen ggf. gut geeignet, pur aber nicht mein Fall. Alkohol ist aber gut eingebunden.

Die Art von Rum, die ich im Sausalitos erwarte. Hat immerhin keine Fehler und auch der Alkohol ist ordentlich integriert. Allerdings könnte das hier auch ein guter Wodka sein. Kaum Geschmack, nichts da.

Sehr floral, geschmacklich Richtung Grappa aber auch hier bleibt die Frucht kaum spürbar im Hintergrund. Dazu einfach dünn im Geschmack

Rum? Damit hat diese Abfüllung für mich wenig zu tun. In erster Linie schmecke ich verdünnten Alkohol mit zarten Aromen. Es erinnert mich eher an Grappa/Obstler. Vielen Dank an @zabo (Jörg) für das Gratis-Sample