Engenhos do Norte 970 Grand Reserva Premium 1977
Reichhaltige Trockenfrüchte und Rotwein, komplex und harmonisch.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die Noten von getrockneten Früchten und Rotwein bestimmen den Geschmack dieses 45 Jahre gereiften Madeira-Rums, der sich mit roten Früchten, Karamell und robustem Holz vermischt. RumX-Verkoster betonen seine bemerkenswerte Komplexität und die landwirtschaftliche Frische unter einer reichen, fast sirupartigen Textur. Während der Preis für Diskussionen sorgt, bieten die Tiefe und Seltenheit etwas Besonderes für erfahrene Rum-Liebhaber. Eine Entdeckung wert für jeden, der reife, fruchtige Rumsorten mag.
Eckdaten des Rums
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Über die Engenhos do Norte Destillerie
Die Destillerie Engenhos do Norte befindet sich in Madeira. Rums von Engenhos do Norte wurden 649 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Very nice bottling. The very long maturation clearly shows on the nose as well as on the palate. The bottling delivers lots of complexity, dominated by red fruits and wood. Despite the long time in the cask this is very well balanced with wood not taking over. Despite the low ABV, intensity on the nose and palate is very nice. This one give a lot to uncover with enough time in the glas.
Der Kollege hat stolze 45 Jahre auf dem Buckel, bzw. im Fass verbracht, und das merkt man auch an der Nase. Sehr komplex mit getrockneten Früchten, roten Früchten (eher ins Säuerliche gehend, Früchtebrot), Karamell, Fass und eine dezente kräutrig-frische Note im Hintergrund. Am Gaumen ähnlich, kräutrig, frisch, Karamell, Mokka. Wirklich außergewöhnlich!
Fruchtig reife Nase mit Trauben, Roten Früchten Piment Nüssen und Rotwein etwas Brauner verbrannter Zucker und dunkle Schokolade. Schwere Süße im Mund sehr dickflüssig... Am Gaumen deutlich Floraler und Komplex. Toller Stoff .
Bisher haben Rums von Engenhos do Norte mich nicht umgehauen. Aber hier liegt ein außergewöhnlich altes Exemplar vor, das sich abhebt. Viel Holz und Röstaromen, rote Frucht, alles rund und harmonisch. Kennzeichen eines Agricoles sind auch indiziert. Im Mund dann sehr deutlich Agricole, wobei ein sehr dickes, öliges Gefühl nach einer schweren Süße und dunklen Fassnoten vorherrscht. Sehr angenehme Aromen im Abgang, die man von Madeirafässern kennt und mich an alte Fasslagerungen andere Spirituosen erinnert.