Velier Diamond SVW

 Eine berauschende Nase voll mit Vanille aus dem Eichenholz, Karamell, verwobene Gewürze - die Tiefe der einzelnen Aromen ist atemberaubend. Auch am Gaumen bietet sich ein faszinierendes Profil - erneut schwere Süsse voller Ausdruck abseits jeglicher Klebrigkeit, dunkle Gewürze, Anklänge von Tabak und Kräutern, Kaffee, angenehme Griffigkeit des Alkohols…tief, schwer, knackig, kräutrig, holzig mit einer herben Süsse. Grossartig.

 Für eine Top-Bewertung ist er mir einen Tick zu floral. Aber spielt in der absoluten Champions League!

 Nachverkostung mit den RumX-Jungs und ich bleibe bei meiner Bewertung. ------- Wir hatten gestern eine wunderbare reine Diamond-Verkostung, und was für eine Verkostung. Boom, so macht man einen guten Rum, dessen Abgang ein paar Wochen anhält. Die Zugabe von etwas Wasser hat die alkoholische Hitze gemildert und den wahren Charakter und die Aromen freigesetzt.

 Kleine zufällige 96er-Diamanten-Kreuzverkostung. Ich bin immer wieder erstaunt, wie gut dieser Wein ist. Offensichtlich ist dieser Wein ein größerer Genuss als alle anderen Teilnehmer an dieser kleinen Verkostung. Die auf dem Kontinent gereiften Daimaonds können einfach nicht mit diesem Grundnahrungsmittel aus Velier mithalten. Reichhaltig und komplex präsentiert diese Abfüllung ein erstaunliches Profil, das die Diamond-Essenz zur Geltung bringt.

 Eine Nase wie ein englischer Club mit Rauch, patiniertem Holz und altem Leder.Ein Mund, der, sobald er den Biss des Alkohols hinter sich gelassen hat, eine unglaubliche Komplexität offenbart! Der Mund ist vollständig mit Aromen ausgekleidet.Ein Wunder!Ein unendlicher Abgang und ein leeres Glas, das so komplex ist, dass man an ein Parfum denken könnte.Danke Thomas für das Sample.Mein bisher schönstes Rum-Erlebnis.

 Ein schlichtweg monströser Diamond. Die Nase ist eine reine olfaktorische Verzückung mit einer schweren Fruchtigkeit nach Kokosnuss und Rosinen, der Süße von Karamell, Milchschokolade, Gebäck und braunem Zucker, aber auch kräftigen Gewürz- und Chilinoten, die mit geschmolzenem Holz auf durch und durch dunklen Röstaromen einhergehen. Es gibt einen Hauch von Leim und Haselnuss, die den Nasenlöchern noch mehr Tiefe verleihen. Ein Hochgenuss. Der Auftakt im Mund ist himmlisch und kombiniert Eleganz und Kraft in Perfektion. Zunächst spürt man Karamell und gebrannten Zucker, bevor die dunkle, röstige Seite an Boden gewinnt und den Gaumen mit ihrer Köstlichkeit füllt, mit tiefem Holz und schönen Noten von Haselnuss und Schokolade. Die Gewürze bilden das Schlussbouquet mit einem Feuerwerk (Muskat, Lakritze, Wintergewürze). Das Profil ist warm, kräftig, intensiv, aber unglaublich komplex und köstlich. Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang ist endlos, mit dieser schweren, dunklen Seite, die den Gaumen auskleidet. Dunkle Schokolade, Kaffee, Haselnuss, Nelke, Lakritze, Piment und Vanille bieten eine unnachahmliche Köstlichkeit auf einem süffigen und tiefen Profil. Klebstoff und exotische Früchte kehren zurück, um den Gaumen zu erfreuen. Ein mythischer Diamond, schwer, gierig, komplex und süffig, der alles hat, um zu gefallen und in das Pantheon der Wunder der Rohrspirituosen aufgenommen zu werden.

 One of my Guyana favorites! Great nose and also on the palate a wonderfully complex, full-bodied, tropically matured rum!

 Aaaaaaauuuuuugggggghhhh!!!!In the nose caramel, dried fruit, spices and the perfect load of oak. Extremely layered, powerful, complex yet balanced and quaffable.🍹In the mouth, the hammer! Bold caramel, dried apricot, licorice, pepper, etc. Caramelized in the finish (whatever that means...)SVW at it's best. This is what the perfect rum tastes like to me. Aaaahhhhh, I'll come again, my wife will be jealous....

 Very intense, very aromatic after caramel, candied orange peel, pineapple compote and coconut/vanilla, some ginger-kumquat jam. Very cool! Just behind the 1999 for me personally, but still a legendary drop!

 What a wonderful rum this one is! Just so balanced and intense. Perfect example of tropical aged Demerara! So well integrated. On the nose vanilla, fruits, chocolate and old wood. On the palate more of the same with tobacco, old leather, anise and a lovely natural sweetness. Complex. Stunning.

 Franconian Tasting Gang goes Tiki First of all, many thanks to Jakob for giving out the sample for the whole round. In retrospect, I have to admit that I would take it at the price I paid at the time, but now I'd rather take an Eldorado as it's not really much worse but only costs 1/10th as much.

 Eine Wucht. Da könnte ich ewig dran riechen und nippen. Ein wunderbares Erlwbnis, vielen Dank Jakob 🙏

 91 points. Tasted at the Golden Promise bar at the the Whisky Live Paris 2023.

 Wahnsinn! Ein alter, aber frisch polierter Schrank, in dem meine Oma ein Glas Orangenmarmelade vergessen hat. Und ein bisschen Liebstöckel hat sie auch drin gelassen. Je länger ich schnuppere, desto komplexer werden die Aromen, die um meine Nase tanzen. Komplex, weniger fruchtig als erwartet und ziemlich krautig. Am Gaumen ist der Alkoholgehalt sehr präsent und etwas zu stark. Intensiv, schwer, stark, sehr ausgewogen, aber ich hätte gerne mehr Früchte. Langer Abgang. Kein einfaches Zeug... Moment, nein, Karamell und verbrannter Zucker in der Nase. Lasse ihn noch länger ruhen und neue Aromen kommen zum Vorschein. Erstaunlich. überarbeitet, nachdem ich den 1999er getrunken hatte, den ich vielleicht mehr mag

 WOW…..was für ein Rum….einfach nur genial