Rest & Be Thankful Hampden Hampden for Wu Dram Clan & Kirsch Whisky LROK 2016
Die meisten mögen die ausgewogene Mischung aus Bourbon, Vanille und tropischen Früchten bei hohem Alkoholgehalt. Die Kritiker finden ihn sauer, scharf und nicht "Hampden" genug. Konsens: ein gutes, aber ungewöhnliches, niedrigprozentiges Fass für Hampden-Fans.
Hampden-Fans mit etwas Fassstärke-Erfahrung, die den Einfluss des Bourbon-Fasses, Kräuternoten und die ruhigere, leisere Seite des jamaikanischen Rums mögen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Schrulliger, schlagkräftiger Lowester Hampden
Wenn du trockenere, bourbonbetonte Jamaikaner mit vollem Alkoholgehalt magst und neugierig auf Hampdens niedrigprozentige Seite bist, ist dies ein lohnenswertes Buch - du musst nur bereit sein, Wasser hinzuzufügen und ihm Zeit zu geben.
Anfänger/innen, Menschen, die empfindlich auf Hitze oder Säure reagieren, und Trinker/innen, die ein großes, klassisches Highester-Hampden-Profil erwarten.
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Boozehounds Double Retorts Double Retorts Barbados 2000 West Indies Rum Distillery WIRD 24 Years 70cl 52,3%Vol
2000 24yr 52,3%
Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 17.499 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Hier kann ich gut mit Serge mitgehen, der den Jungspund sehr hoch bewertet hat. War auch einer meiner Favoriten im Lineup und zeigt sehr gut, dass auch junge low ester Hampden sehr gut funktionieren können.
8,3:On the nose, bourbon notes and mild esters, some solvents are the first thing we notice, green fruits like pear, floral and grassy notes, vanilla, all balanced. On aeration, unripe banana is out, citrus, herbaceous and vegetal tones with an olive, roasted wood with pastry, nuts, spicy. 7,9:On the palate, the attack is sweet/salty, very spicy, some chilli is there, woody tones, all a bit wild.The balancing act are tropical fruits like banana, esters and roasted wood notes like caramel and nuts.After resting the rum, very tasty fruits are stronger with mango, green fruits and some apricots, milk chocolate. 8,2:The finish is round with dry and spicy, salty wood, roasted with crunchy bread, caramel, a bit smoky, some hay and especially apricots..
Hodně zvláštní vůně. Jamajka z toho není příliš znát. Spíš to voní jak produkce Clarendonu s nějakými bylinkami. Chuťový profil je taky lehce zvláštní. Kromě očekávaného je celkem výrazný marcipán s bylinkami nebo něco na ten způsob. Špatné to není, jen docela překvapí.
Kein schlechter Rum, aber für einen Hampden relativ sauer, adstringierend, Marzipan. Mir fehlen deutlich die fruchtigen Noten.