Excellence Rhum Bellevue Guadeloupe SFGB 1998
Hochgelobter, komplexer Bellevue mit explosivem Gaumen, reicher Würze, Trockenfrüchten und geröstetem Holz. Ein warmer, langer Nachgeschmack und eine beeindruckende Ausgewogenheit für fast 60% machen diesen Rum aus Guadeloupe zu einem herausragenden Produkt.
Erfahrene Rumtrinker, die kräftige, trockene, eichenholzbetonte Rumsorten mit viel Würze, Trockenfrüchten und einem langen, wärmenden Nachgeschmack bei fast 60 % ABV mögen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Explosives, würziges Kraftpaket aus Guadeloupe
Wenn du kräftige, gut gereifte Säulenrumsorten magst (z. B. reife Damoiseau-Rums oder andere Guadeloupe-Rums), ist dies ein größerer, würzigerer Rum, für den es sich lohnt, etwas Zeit im Glas zu verbringen oder einen Spritzer Wasser zu nehmen.
Anfänger/innen oder Menschen, die empfindlich auf Alkohol reagieren, und alle, die einen weichen, süßen Genuss mit geringem Alkoholgehalt und minimalem Eicheneinfluss bevorzugen.
Ein Rum mit einer extrem frischen und charmanten Nase. Im Mund geht es crescendo zu einem "ernsteren" Register mit Kaffee und Gewürzen. Schöne Auswahl.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Bellevue Destillerie
Die Destillerie Bellevue befindet sich in Guadeloupe. Rums von Bellevue wurden 1.301 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Explosion im Mund
Another very nice rum we tried yesterday and I need to get one for my shelves. The nose is very nice and fruity with spices and it's there from the time you open the bottle. The palate is warm and sharp with alcohol, so I had to let it rest for a while before continuing. Some may want to add a drop or two of water. Less fruity than the nose but nice vanilla and barrel on top. The finish is long and warm with a nice mix of barrel, vanilla and raisin.
Typisches Damoiseau-Profil. Es ist sehr gut, aber vielleicht nicht genug reduziert, die Schärfe ist da, schade.
Nose delicious. Explodes flavorfully in the mouth. Nice complexity. Alcohol not perfectly balanced and bordering on musty wood for me.