CDI T.D.L Trinidad
Frischer, ausgewogener und sammelbarer Trinidad-Rum.
Dieser Rum aus Trinidad bietet ein frisches, von Eukalyptus geprägtes Aroma, gepaart mit einer ausgewogenen Mischung aus Pfeffer-, Gewürz- und Rosinen-Aromen. RumX-Mitglieder genießen diesen Rum, der leicht zu trinken ist und den Status einer limitierten Sammleredition hat, was ihn zu einem lohnenden Schluck macht.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Trinidad ist ein 8 Jahre alter Rum, der in der T.D.L-Destillerie aus Melasse hergestellt und von der Compagnie des Indes abgefüllt wird. Sein Aroma ist ein Blend aus frischem Eukalyptus, holzigen Noten und einem Hauch von Pfirsichen und Trauben, während er am Gaumen pfeffrige Gewürze, dezentes Menthol und warme Rosinennoten aufweist. Unsere Community auf RumX schätzt seinen zugänglichen, leicht zu genießenden Charakter trotz seiner 43% ABV, was ihn zu einem angenehmen Einstieg in den Stil von Trinidad macht. Mit einer Auflage von nur 424 Flaschen bietet diese limitierte Edition sowohl eine einzigartige Verkostungsreise als auch einen zusätzlichen Sammlerwert für Rum-Liebhaber.
Eckdaten des Rums
Community-Käufe
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Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 6.373 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Zu T.D.LInteraktive Karte
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 46.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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7,8:On the nose, the first impression we get is fresh and fruity with red and yellow fruits like graps, apricots, peaches, tropical with passion fruit, as a wood is roasted with caramel.A molasses brings floral and minty notes. On aeration, the rum is spicy with red pepper and nutty, there is some chocolate, the molasses is earthy, we could find menthol and citrus. 7,5:On the palate, the attack is light with dried fruits like apricots, raisins, citrus, spicy and roasted wood with notes like pepper, vanilla, creamy caramel, cream toffee, brown sugar, as the molasses is floral, fresh. After resting the rum, it becomes metallic, perhaps a bit sulphurous, there are faint industrial notes with tar, rubber, also menthol. Tannins and meaty notes arise with next wave of our tasting. 7,6:The finish is medium long, dry with spicy and roasted wood notes, a bit tannic, dried apricots, yellow fruits, faint industrial notes like rubber, tar, as the molasses is minty, floral..
Überraschender Trinkstärke single cask hier von CDI. Für nur 8y überraschend ausdrucksstark und durch die 43% auch sehr süffig und zugänglich. Getrocknete Aprikose, geschwefelte Rosinen, Traube, Honig und Eukalyptus, sowie Eichen-Holz und rosa Pfeffer treffen hier sehr angenehm aufeinander. Mittel-langer Abgang. Keine über Offenbarung aber lecker und ein schöner Einstieg zu TDL, die nicht überfordert.
Ein abwechslungsreiches Aromenspiel im der Nase und durchaus zugänglich im Geschmack. Nicht allzu komplex. Ein schöner Einstieg in die Trinidad-Rum-Welt aber man sollte seine Erwartungen zügeln können. Ganz lecker: single-cask light
Degustiert bei den Spirits Days in Tournai, schnelle Notizen: Nase: Cassic, Eukalyptus, das ist vielversprechend und für 8 Jahre mit 43% sehr ausgeprägt. Mund: Auf der gleichen Linie, ABER es fehlt ihm an Pep. Kurz gesagt: ein junger, aber schmackhafter Trinidad, dem es ein wenig an Pep fehlt, zu reduziert für mich. Er ist aber ein guter Einstieg. 70€ gut...