The Whisky Jury The Ester Hunter (catch 2) 2024
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Ester Hunter (Catch 2), hergestellt von Hampden und abgefüllt von The Whisky Jury, ist eine Mischung aus jungen Rumsorten aus Jamaika und der Insel La Réunion. Der Ester Hunter ist ausgesprochen fruchtig und hat ein faszinierendes Aroma, das tropische Früchte, Erdbeeren und leichte pflanzliche Untertöne vereint. Während die Nase beeindruckt, zeigen sich im Geschmack esterartige, blumige und pflanzliche Noten, die manche als unzusammenhängend empfinden. Der Rum hat einen Alkoholgehalt von 52%, doch einigen Kritikern zufolge ist die Mischung nicht ausgewogen. Trotz seiner Komplexität gehen die Meinungen darüber auseinander, ob der Blend die Stärken seiner einzelnen Komponenten richtig zur Geltung bringt, und manche finden, dass es ihm an Harmonie mangelt.
Expertenbewertungen
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Eckdaten des Rums
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 15.693 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Hier hat die Fusion von Hampden und Reunion nicht wirtschaftlich perfekt gepasst. Sehr unausgewogen und mit deutlichen fehlnoten behaftet. Klar man schmeckt Hampden mit Fruchtigkeit und Esternotes und auch den GA irgendwie raus aber es passt irgendwie nicht wirklich, vielleicht gibt dem Blend auch das Finish den Rest . Als Mixer ganz passabel 😁
Bei aller Liebe, aber irgendwas ist da schief gelaufen. Das ganze erweckt bei mir eine leichte Erinnerung an etwas rauchiges, Whiskyartiges. Klar ist da auch etwas von Jamaika dabei, aber es wird durch einen Fehlton in den Hintergrund gedrückt. Ist leider nicht mein Fall. Der Nachgeschmack ist ziemlich unangenehm.
Diese Abfüllung verwirrt mich. Beim sampeln fand ich ihn an der Nase sehr unharmonisch und ich habe schon das Schlimmste befürchtet. Dann hatte ich mein Sample ganz vergessen und Abends dann wieder entdeckt. Das unharmonisch war verflogen und ich habe Ester und ein sehr angenehmes, leicht säuerliches Erdbeeraroma in der Nase. Am Gaumen kommt er dann sehr floral und pflanzlich rüber, ohne aber das Erdbeeraroma zu verlieren. Bis hierhin gefällt er mir ehrlicherweise sehr gut, aber dann kommt der Abgang. Da ist irgendetwas metallisches, was mich doch sehr stört. Zudem ist der Abgang sehr kurz. Alkohol ist sehr schön eingebunden. Ohne den Abgang wäre für mich eine Mittelhohe 80er Bewertung möglich gewesen, so leider "nur" eine 80. Er braucht meiner Meinung nach aber auf jeden Fall seine Zeit zum atmen, ob es jetzt wirklich so lange braucht weiß ich nicht, aber er braucht seine Zeit.
Frische Esternoten in der Nase, fruchtig dazu, aber auch ordentlich torfig dadurch in der Kombination unangenehme Fehlnoten. Auf der Zunge wiederholt sich das holprige Spiel wobei es nie wirklich rund wird. Im Abgang eine leichte Schärfe und Bitterkeit. Da 6 Punkte „angenehm“ bedeuten, bleib ich darunter, denn das ist er wahrlich nicht.