Number Nine Spirituosenmanufaktur Alfred‘s Trail Edition 5.12
The "Alfred‘s Trail Edition 5.12" was produced in Guatemala at the Industrias Licoreras de Guatemala distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Number Nine Spirituosenmanufaktur. It was distilled from Molasses with a Column Still and then aged for 6 years. The rum has an ABV of 45%. 3 community members rated this rum with an average of 8.6/10. The rum smells like Mocha, Vanilla and Plum, and on the palate there is Dry, Nougat and Almond.
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Über die Industrias Licoreras de Guatemala Destillerie
Die Destillerie Industrias Licoreras de Guatemala befindet sich in Guatemala. Rums von Industrias Licoreras de Guatemala wurden 3.240 mal mit einem Durchschnitt von 7.5/10 bewertet.
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I found that this rum has to sit in the glass for 30 minutes before you get the full experience. Once ready it's a wonderful sip with a lot of nose and nice palate to follow. One of the first rums from Guatemala I've tried that is dry, but really well balanced. Remember to let it rest for at least 15 minutes!