The Warehouse Rum Long Pond 2000
The "2000" was produced in Jamaica at the Long Pond distillery. It was selected and bottled by the independent bottler The Warehouse Rum. It was distilled in 2000 from Molasses with a Pot Still and then aged for 14 years. The rum has an ABV of 46%. This is a limited release and there are only 124 bottles. 5 community members rated this rum with an average of 8.3/10.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Long Pond Destillerie
Die Destillerie Long Pond befindet sich in Jamaica. Rums von Long Pond wurden 6.047 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Meine Nase nimmt kaum Alkohol war, dafür aber leichten Ester, frische Äpfel, Bananen und weitere nicht klar zuordenbare Früchte. Nach ca. 1 Stunde Standzeit kommen Raucharomen zum Vorschein, die bei den anderen Abfüllungen nicht zu finden sind. Am Gaumen sind die Äpfel und Bananen aus der Nase klar zu erkennen. Aus den weiteren Früchten der Nase geht mindestens noch Ananas am Gaumen auf. Die Früchte gehen in pflanzliche Aromen, Medizin und Anis in den Abgang über, der sich trocken und mittellang bis kurz gestaltet. Im Abgang finde ich die Früchte aus der Nase/Gaumen kaum wieder. Ein guter Rum, aber leider nur ein halb so guter Jamaikaner. Marco von Barrel Aged Mind fand diese Trinkstärke-Variante besser als die Fassstärke-Variante, was für mich nachvollziehbar ist aber nicht ganz meinen Geschmack teilt. Mehr dazu beim "Rum Dealers Selection Long Pond 2000 Cask #23, Jamaika, 14y, 63,8%". 80 Punkte