Flagon Royal Navy Rum
Ein dunkles, geröstetes Profil mit Leder, rauchigem Holz, Kaffee und dunkler Schokolade, das durch einen Hauch von Banane und Lack aufgelockert wird. Kritiker loben die Nase, die ölige Textur und die gut integrierten 54% ABV.
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben das antike Marine-Profil: Leder, altes lackiertes Holz und ein Hauch von Rauch in der Nase, mit Kaffee, dunkler Schokolade und Banane am Gaumen. Mit 54% Fassstärke abgefüllt, fühlt sich der Alkohol gut integriert an, mit einer öligen Textur und einem langen, eleganten, leicht bitteren Nachgeschmack. Er wird oft pur genossen und langsam ausgekostet. Dieser historische jamaikanische Rum wird von 10 Rezensenten gut bewertet und überrascht immer wieder.
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Ein Flagon, der zu meinem Geburtstag geöffnet wurde. Eine antike Nase von lackiertem altem Holz, altem Leder, schwarzer Banane, sicher reifer Kaktusfeige, Rauch und einer Bitterkeit, die an Chinin erinnert. Im Mund ist er weich, dann steigen die Aromen an. Die gleichen wie in der Nase, aber nicht in der gleichen Reihenfolge. Man sollte ihn eine Minute im Mund behalten, um sein Potenzial wirklich zu erkunden. Der Abgang ist lang, elegant, mit einer schönen Bitterkeit. Das leere Glas ist unglaublich reich und tief und überraschend fruchtig. Wie beurteilt man einen historischen Rum? Bei diesen Flaggen weiß man nicht, was man erwarten soll. Hier handelt es sich um eine ausgezeichnete Überraschung. Er ist vergleichbar mit dem Last Consigment von Black Tot, aber luftiger und dennoch äußerst solide. Ein absolutes Highlight! Aber bin ich objektiv? Bei der Verkostung im Spirits Museum wieder probiert und immer noch sehr gut.
Erinnert an klassisches Navy Flagon mit spürbarem Jamaica Einschlag. In der Nase dunkle Melasse, Teer, Leder, Tabak und getrocknete Pflaume, dazu ein Hauch Klebstoff, Banane und Orangenzeste. Am Gaumen dicht und leicht salzig, brauner Zucker, Lakritz, Schwarztee, Kakao und Piment, begleitet von dezenter Rauchspur. Ölige Textur, kräftiger Zug, sehr langer Abgang mit Melasse, Hartholz und trockener Teebitterkeit.
A true piece of rum history that Philippe has unearthed for us. The nose is extremely fragrant and harmonious: fruit dominates in the form of eau de vie, prune, exotic fruit (banana) and red fruit (cherry). The slightly varnished woodiness is completely melted into the mass, with dark notes of tobacco, dark chocolate, mocha, leather and licorice. Spices, caramel, Demerara sugar, roasted and smoky notes are counterbalanced by a kind of freshness that lingers in the glass. A true olfactory orgasm. On the palate, the rum reveals its origins, its richness and its wisdom. A magnificent dark, roasted bouquet of dark chocolate, coffee, tobacco, licorice and winter spices. The varnished woodiness is very noble, happily accompanying plums, prunes, caramel and Demerara sugar for a little sensuality on the palate. The profile is bitter but absolutely delicious, complex and balanced. The alcohol is perfectly integrated. The finish may not be the longest and is rather timid, but it nevertheless retains all the elegance and accuracy of the profile, with its brown, fruity and dark, dry and sweet, savory and bitter character. A perfectly mastered and absolutely epic rum, which makes us understand why Tot was so highly prized by sailors - it's an experience in itself.
Communitytreffen RumX Acht Oktober 2025. Dieser sehr, sehr alte Rum kommt sehr dunkel daher. Auf jeden Fall haben wir hier Noten von Leder, Holz und Rauch, am Gaumen dann auch dunkle Schokolade und Kaffee. Gibt ein paar Nostalgiepunkte ;-)