TRC Enmore Guyana REV

 Edit Edit: Nochmal in der größeren REV Runde im Vergleich gehabt. Für mich Nuancen hinter den 27jährigen von TRC, aber um Nuancen vor dem 29jährigen und dem Greenheart. Edit: nochmal in der kleinen Runde der Franconian Tasting Gang verkostet, was dazu geführt hat, dass die letzten 3 Flaschen im Online Shop nochmal nach Franken gingen. 😅 Erster Eindruck: Fällt im Gegensatz zu seinen Vorgängern definitiv NICHT ab. Kann sehr gut mithalten. Das Jahr länger hat ihm nicht schlecht getan und ist nicht zu holzig geworden, wie befürchtet. Vom ersten Eindruck ist dieser runder als seine Vorgänger und gefährlich süffig. Mir gefällt er auf jedenfall.

 Ich bin sehr positiv überrascht. Während ich erwartet hatte, dass er zu sehr auf der holzigen Seite sein würde - ähnlich wie einige der neueren REV-Abfüllungen - ist er sehr ausgewogen und fruchtig. Etwas weniger intensiv als einige ältere Abfüllungen, aber definitiv auf der Höhe des Jahrgangs. In einem TRC-Vergleich kommt der 30y auf den zweiten Platz. Etwas weniger Kraft als der 29y, dafür mehr Eleganz und weniger Kräuternoten im Abgang. Eine sehr knappe Entscheidung.

 Tja, reißt mich leider nicht besonders vom Hocker. Abgesehen davon, dass der Rum erstaunlich lange atmen muss, hat er für meine Begriffe am Gaumen gleich am Anfang eine komische Fehlnote, während er im weiteren Verlauf anders als erwartet Malz und Dörrpflaume etwas vermissen lässt, während sich Kräuter und saures Holz zu sehr in den Vordergrund schieben. Für mich leider drüber und Schlusslicht der bisherigen Abfüllungen von REV 1994, wobei der Preis natürlich unschlagbar ist. Update 2024-10-12 REV-1994-Tasting Hier meine Reihenfolge (Eindruck an Nase und Gaumen sind mit jeweils 50% in die Gesamtbewertung eingeflossen, bei Gleichstand entschied die Länge des Abgangs, so geschehen bei Rang 1-3, die unglaublich eng beieinander lagen): 1. RX12425 2. RX121 3. RX11107 4. RX21851 5. RX12203 6. 11402 Damit bekommt dieser Rum heute von mir 5 Punkte mehr. Achtung, Tagesform ist nicht zu unterschätzen!

 Der 30-jährige TRC 94 Enmore REV tritt an gegen seinen (phänomenal) guten, ‚jüngeren‘ 29-jährigen Bruder. Erster Eindruck an der Nase: während der 29er sofort gnadenlos gut abliefert, kommt beim 30er erstmal deutlich weniger rüber. Ob es an dem 2 Prozentpunkte niedrigeren ABV liegt oder der Tatsache, dass das Sample des 29-jährigen schon länger offen war, kann ich nicht sagen. Nach 20 Min. öffnet sich der 30er dann mehr und es kommt Backpflaume / Dörrobst, Karamell, Tabak und getrocknete Wildkräuter. Aber: es bleibt dabei, der 30er wirkt insgesamt etwas verhaltener. Am Gaumen kommt beim 30er auch etwas mehr Fass rüber, dazu Mokka, eine dezente, herbe Note im Abgang. Im Vergleich gefällt mir der 29er auch am Gaumen etwas besser, er bringt mehr Süße und Fruchtigkeit mit. Unterm Strich hat der 29er leicht die Nase vorn gegenüber dem 30er. Nichtsdestotrotz spielt auch der 30er ganz oben in der 94er Enmore REV Liga!

 Bringt für mich alles mit was ich mir von einem guten 94er REV erwarte. Saftige Dörrpflaumen, Zimt, Dunkle Schokolade, kräftiger Mokka, leichte Menthol und Lavendeltöne. Kaum Holzeinfluss für 30y aging und eine schöne cremigkeit und vor allem kein Lakritz, dafür leichte kräuter Assoziationen. Extrem rund und ausbalanciert und komplex! Und noch dazu ein sehr faires PLV für die aktuelle Zeit mit 250€ UVP!

 Ein weiterer 94er Enmore REV von TRC. Dieses mal der 30-jährige! Den 29-jährigen fand ich erstklassig, umso gespannter war ich darauf, was ein weiteres Jahr Reife ausmacht. Er schlägt sich ordentlich, kommt aber an das Niveau vom Vorgänger nicht heran. Er zeigt mittlerweile zuviele holzige und Tanninaromen, die am Gaumen dem Trockenobst wenig Luft lassen. Im direkten Vergleich wird es recht deutlich. Der Abgang ist schön lang und klingt sanft aus . Auch wenn er nicht die Qualität des Vorgängers erreicht, ist es ein klasse dunkler würziger Rum .

 Wieder ein wunderbarer 1994 REV von TRC, wie schon der Vorgänger. Das extra Jahr ist nicht zu bitter geworden. Viel länger könnte aber kritisch werden. REV typische Noten mit Pflaume natürlich vorhanden.

 Trotz des hohen Alters sehr zugänglicher und überraschend fruchtiger REV. Tolle Abfüllung zum fairen Preis!

 Wow, extrem fruchtig für sein Alter. mehr Pflaume und weniger Holz als erwartet. Tolle Überraschung und auch direkt noch eine bestellt. Kann man – vor allem für den Preis – bedenkenlos mitnehmen. Guter Deal.

 Absolut beeindruckender REV Guyana Rum. Die Farbe ist schon sehr beeindruckend nach der langen Reifung. Sehr ölig im Glas. Sehr intensiv in der Nase und tolle Geschmacksexplosion im Mund. Ein wirklich sehr gelungener Rum.

 Richtig tolle Abfüllung. Das ölige Mundgefühl, auch im Abgang ist richtig cool. Ansich klassiche Marker des Profils. Diese sind aber parallel ebenbürdig und harmonisieren tiptop nebeneinander. Freu mich das mal im Cross-Tasting zu probieren.

 Sehr schöne, warme Nase. Lack, Politur, sehr würzig. Trotz der langen Reife hält sich die Eiche im Zaun. Röstig und dunkel. Im Mund dann sehr weich und chremig. reichlich Kaffee. Superguter Abgang. Warm, Karamell, Gewürze. Mit der Zeit kommt dann die Eiche in den Vordergrund. Das war erst mein zweiter 94 REV. Der erste war der RA, den fand ich zwar sehr gut, aber nicht überragend. Dieser holt mich eindeutig mehr ab. Toller Rum! Danke nach Bonn für dieses inspirierende Sample! 😀😀😀

 Die Nase ist echt super und nicht zu fasslastig. Die fruchtigen Aromen kommen noch gut durch und werden nicht von den schweren holzigen/röstigen Aromen erschlagen. Auch am Gaumen schön ausgewogen mit dezenter Frucht. Schöner 94er REV!

 Wirklich intensiver und leckerer REV, trifft genau meinen Geschmack. Fruchtige, bittere Noten von Tee und Schokolade. Das alter funktioniert sehr gut mit den holz Noten. Dezenter Abgang dank sehr gut eingebundenen Alkohol. Leider konnte ich jeine Flasche ergattern. Falls jemand eine übrig hat, gerne melden.

 Nach einiger einiger Zeit öffnet sich dieser wunderbare Zeitgenosse und gibt dann sein ganzes Aromenspiel frei. Bereits in der Nase der Geruch von Pflaumen und getrockneten Datteln und win wenig Holz. Und dieses kommt dann schön warm und rund zur Geltung. Dazu Noten von Leder. Im Abgang eine ganz leichte bittere Note.