American Oak

Ein Rum, der 2024 auf der Whisky Live in Paris verkostet wurde. Die Nase zeigt tropische Früchte, Banane und Trockenfrüchte. Vegetabiles bringt Frische. Lebendigkeit im Mund, dann steigen die Früchte an. Ein kleines Tief im Mund, der Alkohol macht sich ein wenig bemerkbar, dann bleiben die Trockenfrüchte im Abgang bestehen. Ein schöner Nine Leaves, aber für meinen Geschmack weit weniger interessant als der 10-jährige.

#4840 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Eine weitere großartige Veranstaltung, bei der ich viele neue und alte RumX-Freunde getroffen habe. Dieses Jahr gab es nicht so viele Neuerscheinungen wie 2023, aber ich hatte trotzdem eine tolle Zeit. Geruch Frisch, leicht pflanzlich, schwache Nüsse, leichte Banane, leichte Minze, schwaches Jod, leichter Honig. Gaumen Mittelintensiv, Früchte, leichter Honig, leichte Zitrusfrüchte, leicht pflanzlich, leicht blumig, Zuckerrohr, leichte Banane, schwache Kokosnuss. Abgang Lang und warm, Früchte, Zitrusfrüchte, leichte Kokosnuss, schwacher Ingwer, mittelwürzig, leicht blumig. Diese Flaschen markieren das Ende von Nine Leaves in Japan und das ist ziemlich traurig, denn er wusste wirklich, wie man Rum herstellt und reift. Wenn Sie die Gelegenheit haben, sollten Sie die fünf Veröffentlichungen probieren, die sich ziemlich ähnlich und doch ziemlich unterschiedlich sind.

Im Test heute waren die Kanidaten aus dem Bourbon, Russian und American (2016) Fass. So wirklich gravierende Unterschiede konnte ich jetzt nicht wirklich heraus schmecken bzw. alle sind sehr ähnlich. Alles in allem hat mich keiner von den dreien wirklich von dem Hocker gehauen. Wenn ich ein Ranking abgeben müsste würde es so aussehen: RX21838 RX21835 RX21836

Nine Leaves Serie No.3 An der Nase nehme ich Honig, Vanille etwas nussiges und leicht weinhaltige tropische Früchte wahr. Das passt. Am Gaumen zunächst eine prägnante Süsse der eine pfeffrige röstige Seite folgt… etwas zitrusfruchtiges Aroma nehme ich ebenfalls wahr. Der Abgang ist auf der würzigen Seite. Insgesamt harmoniert das Ganze meines Erachtens nicht wirklich. Schade

Merkwürdige Noten bei diesem Set, die ich schwer beschreiben kann. Bei den originalen Nine Leaves, waren mir die nicht so präsent. Am ehesten erinnert mich das an Hefebrand aus Bierbrauereien. Hier auch so eine Zedernnote, die zu präsent und fast stechend ist.

Gelungene Abfüllung aus Japan, die durch Frische, leichte Kräuternoten und eine dezente Fruchtsüße punktet. Etwas grüner Apfel, Zitrus und eine feine Würze begleiten den angenehm strukturierten Körper. Macht Spaß und hebt sich vom Standard ab.

last drops: pflanzlich, grasig und rauchig. Schmeckt wie eine Kreuzung aus Agricole und Mezcal. Interessant unf lecker. 81 Pkt. 2017 bourbon barrel 7yr: Die Nase ist sehr gut, sehr intensiv nach Bourbon. Am Gaumen ebenfalls sehr Bourbonlastig, die anderen Aromen gehen etwas unter im schlecht eingebundenen Alkohol. Hintenraus im Abgang kommen noch frische Früchte zum Vorschein. 72 Pkt. russian oak: Wesentlich vollmundiger und intensiver am Gaumen. Trockenfrüchte, Holz und Leder, dazu eine interessante süße Note, die ich gerade nicht zuordnen kann. Der Abgang ist mittellang und warm. Doch auch hier könnte der Alkohol besser eingebunden sein. 75 Pkt. american oak 2016: Von der Nase dem Bourbon Barrell sehr ähnlich. Am Gaumen dann bislang der geschmeidigste mit gut eingebundenem Alkohol. Der Abgang mittwllang, trocken mit getrockneten roten Früchten und Holz. 78 Pkt. ex-american oak 2014: Interessant fruchtig mit einer ähnlichen süße, die ich kaum definieren kann. Irgendwas mit karamell und Fruchtgummi aus Bonn. Der Alkohol ist gut eingebunden, der Abgang mittellang und trocken. 79 Pkt. Alles interessante Abfüllungen, die ihrem Hype meiner Meinung nach nicht gerecht werden. Wobei der Hype sich eher um die Geschichte der Destille dreht und nicht um den Geschmack der Rums. Was mich nach dem kleinen Tasting nicht wundert.

Die Nase ist ausgewogener als bei den jüngeren Abfüllungen der Reihe. Süße, (kandierte) Früchte, ein Hauch von Minze, etwas Honig und Vanille aus dem Fass. Sehr schön! Am Gaumen ist er etwas komplexer als die ein Jahr jüngeren Abfüllungen. Reichhaltige Honigsüße mit spürbarem Bourbon-Einfluss. Behält einen blumigen Charakter mit einigen Gewürzen am Rande.

Whisky Live Paris 2024 (Messebewertung, nur Gesamtnote und persönliche Kaufempfehlung): Auch hier ist das spezielle Profil der ganzen Nine Leaves Reihe vorhanden und insgesamt die drittbeste Abfüllung davon. Muss ich aber trotzdem keine Flasche haben. kleines Nine Leaves Cross Tasting - 2025-03-11: Bei dem hier muss ich meine Bewertung gegenüber WLP24 etwas nach unten korrigieren. Der 21838 aus dem Bourbon-Fass gefällt mir diesmal etwas besser.

Puh … also ich kann die Faszination für diese Rums einfach nicht nachvollziehen. Mit der malzigen Frucht von Whiskys sowie Agricole Noten vereinen die einfach alles, was ich an Rums nicht mag. Der hier ist wieder etwas schlimmer als der Ex Bourbon.

Es handelt sich um den Nine Leaves, der mich am wenigsten von der Velier-Reihe überzeugt hat, die auf der Whisky Live 2024 vorgestellt wurde. Die Nase ist jedoch interessant mit erdigen, pflanzlichen und tierischen Noten (Moschus), jodhaltigem Zuckerrohr, Trockenfrüchten (Rosinen, Pflaumen) und Gewürzen, die mit Eiche und Nüssen in die Höhe steigen. Die Nase ist kräftig, bietet aber beim Riechen schöne Düfte. Im Mund wird der Rum stark, alkoholisch, sehr warm auf den Gewürzen und der Eiche und dadurch weniger angenehm. Die pflanzlichen Noten, die Zitrusfrüchte und die süßere und honigartige Seite des Zuckerrohrs können das Kräfteverhältnis nicht ausgleichen. Trotz einiger schöner Aromen bleibt das Profil unausgewogen und es fehlt an Finesse. Der Abgang lässt uns mit dem Eindruck einer heißen Kartoffel zurück, die mit den Gewürzen (Chili, Pfeffer) und den ziemlich dominanten Erd- und Torfnoten an den Gaumen geschickt wurde. Man erkennt einige Zitrusfrüchte und Trockenfrüchte, aber das Profil bleibt im Vergleich zu den anderen Cuvées aggressiv. Ein brutaler Nine Leaves, der trotz seiner unbestreitbaren Terroirqualität weniger gut gebaut ist als seine Artgenossen.

Nase: reife Banane und frisch geknackte Walnüsse, etwas Minze, sowie Traubenmost und Jod. Erinnert mich sehr an Armagnac! Geschmack: Starke Armagnac-Assoziationen. Banane und Traube, Walnüsse, Trockenobst, sowie Honig, Zimt und intensive Eichenfass Noten und Tannine. Im Abgang kommen Ingwer, frischer Szechuan Pfeffer, Ceylon Zimt und Zitrusfrüchte sowie geröstete Kokosnuss dazu, außerdem blumig und pflanzlich, sowie leider auch leicht modrig. Alles aber in einem sehr trockenen Gewand mit sehr wenig Süße, aber dennoch angenehm zu trinken. 8y Reifung könnte man hier blind schnell auf einige Jahre mehr tippen. Blind wäre ich eher bei Saint James. Der Unterschied zu den beiden 7y alten ist enorm! Erinnert mich stark an die alten verschlüsselten Neunblätter, bei denen ich manche wirklich stark fand. Insgesamt der Komplexeste würde ich sagen.

Dieser Rum ist nicht so gut wie der Ex American Oak, er ist weniger rund, einfach und schmal. Er hat einen schönen bitteren, blumigen Nachgeschmack, also insgesamt in Ordnung für mich.

Die zunehmende Fassreifung gefällt mir, auch deshalb, weil der Grundcharakter durch die Fassnoten etwas neutralisiert wird und zusätzliche Tiefe und Komplexität hinzukommt. Somit schon recht interessant.