El Dorado Rare Collection DMD <SVW> DLR

Wenn man alle Rumsorten der El Dorado Rare Collection nimmt, dann ist dieser hier das Schlusslicht. Das soll aber nicht heißen, dass er schlecht ist, er ist immer noch ein richtig guter Zip 😊.

Im Crosstasting zum CBH ist er zwar deutlich zahmer und nicht so komplex, aber insgesamt von einer eleganten angenehmen und exquisiten Aromenvielfalt die das locker ausgleicht! Für mich sind sie gleichwertig, jeder auf seiner Art.

Wunderschöner Diamond der meines Erachtens auch etwas zu niedrig bewertet ist. Reichhaltige Nase auf Klebstoff-Rosinen Basis mit viel Holz, Schokolade, kandierten Früchten ein paar gebrannten Mandeln und ganz leicht Kokos. Am Gaumen dann auch wieder sehr lecker und eine angenehme Bitterkeit im Abgang. Ähnlich zum CBH aber mehr Schonolade und Karamell und weniger Kleber und Kokos – eigentlich wie ein CBH mit nem Schuss Albion

Franconian Rum Tasting Gang 19.04.2024 Verkostet zusammen mit dem El Dorado Diamond <SVW> CBH RX5934. Die Verwandtschaft ist eindeutig, aber der DMD mit weniger Klebstoff und mehr Schokolade. Der CBH neben Klebstoff auch mehr Kokos. Insgesamt für mich ein Kopf an Kopf Rennen. DMD vielleicht etwas schneller zugänglich, CBH etwas eleganter.

A rum that is difficult to obtain, but which is anything but "just good". In comparison to RX5934 El Dorado Diamond, the coconut/varnish nose is less in the foreground here, but rather an extremely round and roasted chocolate/vanilla/honey combination, which delivers a complex impression through further aromas. An intense mouthfeel characterized by bitter substances and sour fruits appears somewhat unbalanced, but nevertheless delicious.

Much more diluted than the Diamonds from Velier. But blind it performs extremely well! Really surprisingly good

In contrast to the CBH 98 Diamond, it is much tamer, milder and rounder. Milk chocolate, cinnamon, allspice, mint leaves and dried raisins and dates with cinnamon. Extremely deliciously balanced and complex. However, the CBH is much more "on the nose" and much more complex and fuller than this one. However, I'm complaining at a high level, this really is a great Diamond!

Demerara cross tasting 28.04.24 A great nose, varnish and nail polish with plums and raisins, plus some wood. A style really close to armagnac, or to some foursquare with cognac finish, but this is a plus and not a minus. Drink side every note found on the nose is still there, unfortunately some tannins and a kind of bitterness emerge reducing my appreciation. Overall still a great rum!

Sehr schöner Rum der El Dorado Rare Collection, dem man die tropische Reigung definitiv anmerkt. Tolle Einflüsse von Gewürzen, leichte Süße und ein leichter Stich von Lack. Insgesamt sehr rund mit schönem Abgang. Dennoch leicht hinter dem CBH.

Die hölzerne Lakritze an der Nase entwickelt sich auf der Zunge zu einer Schokoladigen Herrlichkeit. Echt überraschend. Eine leichte süße in top und fertig ist der schokokuchen. Toller Diamond ! Für die top ten reicht es aber nicht ganz…da fehlt etwas

Franconian Tasting Gang am 19.04.2024 Der heutige Gegener ist nochmal der El Dorado Diamond <SVW> RX5934. Irgendwie beide sehr gut und ähnlich, aber doch ganz anders (Zitat: Serge). Ein Paradoxon;-) Für mich hat dieser für mich knapp die Nase vorne.

Great nose! Needs a little time to breathe, but unfolds superbly. Creamy, spicy and intense on the palate. However, it lacks the complexity of its CBH sister cask for a top rating.

Very grain whisky in the nose. Sharp. But the taste improves. Lots of toffee. Good!

Die Nase ist sehr lecker und gebäckartig, es ist leicht im Mund. Wir befinden uns eindeutig auf einem Melasse-Rum. Man findet schöne Holznoten, minzige Frische, aber vor allem schöne kandierte Früchte. Wir befinden uns eindeutig auf Karamell mit Rosinen! Eine sehr vielversprechende Nase zu Omas gutem Obstkuchen. Im Mund ist er rund ... zu rund für diese Art von Rumreihe. Man findet elegantes Holz, Nüsse, Empyreumanoten, aber vor allem Fruchtmarmelade. Es ist schokoladig und karamellisiert in Hülle und Fülle! Der Abgang zieht nach Kokosnuss, Kaffee, Gewürzen.