CoR Enmore Versailles Foundations KFM 1991
Hochgelobt für seinen dunklen, trockenen Enmore-Charakter: intensive geröstete Holznoten, Leder, Kaffee und Pflaume, mit gut integrierten 48,3 % Alkohol und einer konzentrierten, eleganten Reife.
Fans von alten, trockenen Demeraras und torfigen oder tanninreichen Whiskys, die geröstetes Holz, Leder, Kaffee und dunkle Früchte bei moderatem Alkoholgehalt mögen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dunkler, trockener, altmodischer Enmore
Wenn du alten Enmore oder trockene, whiskyähnliche Rums magst, liefert diese Flasche genau diesen konzentrierten, gerösteten KFM-Stil – sei nur bereit für ernsthaftes Holz und einen festen, trockenen Griff.
Wer süße, samtige Rums bevorzugt, zusammenziehende Tannine nicht mag oder für den Preis einen einfachen, einsteigerfreundlichen Genussrum sucht.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.391 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 280.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Whisky Live Paris 2024: Sehr aromatisch, intensive Gummi, Holz und Gewürznoten, nach etwas Verweildauer im Glas auch dezente Trockenfruchtaromen. Trocken im Abgang, aber nicht adstringierend. Tolles Fass, ein KFM auf hohem Niveau.
#4859 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Ein weiteres großartiges Event, bei dem wir viele neue und alte RumX-Freunde getroffen haben. Dieses Jahr gab es nicht so viele neue Abfüllungen wie 2023, aber ich hatte trotzdem eine tolle Zeit. Geruch Holz, leicht geröstet, leichte Minze, Pflaume, Tannine, schwache Zitrusfrüchte, schwaches Leder, leichtes Karamell, Gewürze. Gaumen Holz, leicht geröstet, würzig, leichtes Leder, Minze, Pflaume, leicht krautig, halbtrocken, schwacher Kaffee. Nachgeschmack Mittel bis lang, Holz, geröstet, leichte Tannine, leichte Lakritze, Pflaumen, halbtrocken, leichte Kräuter. Dieser Rum ist in Ordnung, aber der Preis ist wieder einmal höher als die Qualität.
Automatisch übersetztUn Enmore charmant et subtil, qui captive le nez de par ses innombrables épices, son vieux boisé sombre et élégant, ses notes de chocolat, de cuir et de notes rôties. Die Pflaume, das Pflaumenmus und das Karamell verleihen dem Duft ein sehr konzentriertes, aber auch sehr angenehmes Profil. Die floralen und krautigen Noten verleihen dem Ensemble eine gewisse Frische. Im Mund ist das Profil ebenso konzentriert: Die sommerlichen, bodenständigen, würzigen und pfeffrigen Noten harmonieren mit der schwarzen Schokolade, dem Kaffee, dem Kaffee und den anderen Gewürzen, um den Palast so zu erhalten, wie er ist. Die Pflaume und die Rosine vervollständigen den Duft mit schönen medizinischen und kräuterartigen Noten, die sich mit dem schwarzen Tee vermischen, aber auch mit der Mélange und einer Prise Amaretto. Das Profil ist sicher, aber nicht zu durchdringend und löst sich am Ende schnell auf. Der Alkoholgehalt ist gut integriert, da er relativ niedrig ist. Das Finale lässt auf sich warten. Das Profil ist trocken, mit dieser Konzentration an Gewürzen und Aromen, den Gerbstoffen des Holzes, dem Kräuter- und Medizinprodukt und den Früchten (Rosinen, Pflaumen, Pflaumenmus). Un Enmore de qualité qui a déjà dépassé son prime et qui ne veut clairement pas son prix.
Automatisch übersetztDunkel, rostig und sehr trocken - aber ohne bitter zu werden. Toller KFM!