MIZUNARA ESB Bio Foundations
Ausgewogen, samtig und zuckerrohrbetont mit leichtem Holz, Kokosnuss und einem Hauch von Rauch. Mit einem Alkoholgehalt von 51,2 % ABV ist er leicht zugänglich; einige bemerken, dass der Mizunara-Einfluss subtil ist und der Alkohol sich leicht bemerkbar macht.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder heben das ausgewogene, samtige Mundgefühl und den klaren Zuckerrohrkern hervor, der von leichtem Holz, schwacher Kokosnuss und sanftem Rauch akzentuiert wird. Diese limitierte Abfüllung (480 Flaschen) wurde mit 51,2 % aus Zuckerrohrsaft bei Neisson abgefüllt und ist leicht zugänglich und charaktervoll. Manche finden den Mizunara-Einfluss subtil und den Alkohol etwas zu präsent, aber viele sagen, dass er mit seiner öligen Textur und seinem mittellangen Nachgeschmack einfach zu genießen ist.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Neisson Destillerie
Die Destillerie Neisson befindet sich in Martinique. Rums von Neisson wurden 2.947 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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#4938 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Light, round, balanced, sweet, light wood, faint roasted, fruits, light coconut, faint citrus, light vegetal, sugarcane. Palate Balanced, velvety, oily, sweet, faint wood, faint smoke, fruits, light coconut, sugarcane, faint vegetal, spice. Finish Medium to long, balanced, velvety, oily, sweet, light coconut, faint caramel, sugarcane, light vegetal. This is a very successful experiment with the Mizunara casks. Another rum I think most people can enjoy.
Notizen aus dem Whisky Live Paris 2024 - muss überarbeitet und vertieft werden. Ich liebe Neisson, aber wirklich alle Mizunaras lassen mich ratlos zurück, mit Rum finde ich, dass das nicht viel bringt.
Brussels Rhum Festival 15/03/2025 Basic not really complex but most people will like it. Less candy like because of the barrel?
Die Nase lässt viel süße erwarten, fast schon toffee-artig und etwas Pfirsich Eistee und Kokos-Chips. Am Geschmack dann wiederum eher trocken, mineralisch, bitter, sehr pflanzlich,erdig und leicht rauchig, sowie eine ungewöhnliche Süße... Der Alkohol könnte etwas besser integriert sein. Insgesamt hatte ich mir aber auch hier mehr erwartet, insbesondere wegen dem mizunara Fass, welches hier aber nicht ganz so zur Geltung kommt wie ich erwartet hätte...