Planteray Barbados High Ester WLP Foundation 2022

Uih... Spannend. Erinnert mich sehr an ungelagerte bzw kurz gelagerte DOKs oder HGMLs aus Hampden. Mit 600 Ester bleiben wir aber noch im erträglichen Bereich. Allerdings bietet der Rum nicht viel mehr Charakter im aktuellen Zustand, was bei WIRD nicht ganz überrascht. Ich bin mir aber sicher mit weiterer tropischer Reifung wird hier ein schöner Rum entstehen. So sehe ich das Ganze als gute Basis.

Seltsame Kombination zwischen einem langen Teich und einem fidschianischen Rum. Es gibt eine Menge von Estern hier, aber nur heftig und ohne interessant zu sein. Außerdem habe ich irgendwann eine Art Honigsüße wahrgenommen, und etwas weit Rauch. Ich mag es nicht genug, um eine gute Bewertung zu bekommen.

Edit: RumX Adventskalender 2024 Tag 19 Vor wenigen Tagen erst im Glas gehabt und nicht wieder erkannt 😭 Bleib dabei, wenn Plantation/Planteray mal außerhalb ihrer Kommerz Range was probieren ist das echt sau lecker, Kommt leider nur zu selten vor. Muss zugeben der gefällt mir auch blind sehr gut Na wer hätte das gedacht, dass ich mal wieder einen Plantery echt sehr gut finde. High Ester trifft es mal wieder gut, dass Teil ist echt ganz funky. Würde mir echt mehr solche Abfüllungen von denen wünschen.

Advent 2024

Dieser High Ester ist eine intensive Abfüllung, der mich an den Stades Jaws erinnert . Auch hier hatte ich erst das Gefühl einen Hampden im Glas zu haben. Am Gaumen relativiert es sich wieder etwas. Ich mag diese WIRD‘s und ich glaube, da kommen demnächst noch spannende Sachen

Nase ist irreführend: typische Jamaika Ester. Im Mund dann zwar Ester, aber nicht Jamaika. Eher Erdbeer, fühle mich an HERR 57 erinnert, wenn auch nicht so brachial. Der Geschmack verfliegt leider sehr schnell. Hinten raus ist der Rum dann brutal trocken und adstringierend. Sehr langer Abgang, aber eher Ester mit Kräuternoten. Mit Standzeit und mehreren Schlucken wird der Rum dann immer besser. Für die Lagerzeit schon spannend.

#4936 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Ein weiteres großartiges Event, bei dem wir viele neue und alte RumX-Freunde getroffen haben. Dieses Jahr gab es nicht so viele neue Abfüllungen wie 2023, aber ich hatte trotzdem eine tolle Zeit. Geruch Intensiv, schwaches Holz, Ester, Politur, fruchtig, überreif, leichte Ananas, schwache Kokosnuss. Gaumen Intensiv, warm, Ester, halbtrocken, fruchtig, überreif, leichte Ananas, leichte Banane, Gewürze, schwaches Karamell, leichtes Holz, schwacher Rauch. Nachgeschmack Lang und warm, leichtes Holz, Ester, schwacher Honig, schwache Kokosnuss, schwaches Karamell. Das war ein sehr schöner Rum und etwas Neues 😊.

Hřeje, ovoce, lehce estery

RumX Adventskalender, Tag 19. Frische Früchte Ananas und Banane in der Nase, aber auch etwas Gebäck und Zedernholz. Ester, aber kontrolliert. Am Gaumen ist er klassisch, ausgewogen und fruchtig. Die Aromen sind vollmundig. Auch hier sind die Ester gezähmt und unterstützen die Früchte. Der Abgang ist lang und das Holz ist sehr gut integriert, alle Aromen enden gemeinsam in diesem herrlichen Finale. Ein Rum, der alles hat, um zu gefallen: Kraft, Fruchtigkeit, Komplexität und Länge.

Wenn ich Ester will, fahre ich nach Jamaika, nicht nach Barbados. Dorthin fliehe ich, um eine nötige Pause von Estern zu bekommen. Das gefällt mir überhaupt nicht. Aber vielleicht hat es mich zur falschen Zeit erwischt.

Nachverkostung RumX Adventskalender. Lecker, eine tolle Karamell und Nuss (Cashew) Komponente gesellt sich zu was man als High Ester kennt. Auch schön butterig. Gefällt mir gut und ist mit seiner nicht zu hohen Esterrange auch gut trinkbar.

RumX Kalender 2024 Day 19: Riecht erneut nach Jamaika, Ester und Frucht, aber halbwegs zahm. Im Mund deutlich intensiver, mehr Esternoten und Säure, vergorene Frucht. Mittellanges Finish, trocken astringent, intensiv. Tropisch gelagert. Sehr lecker! Eher kein HD, vllt New Yarmouth?

Sehr spannende Ester, irgendwie eine Mischung aus Hampden (ohne die überreifen Früchte), Uitvlugt und Barbados.

8,7:In der Nase stoßen uns starke Ester ins Gesicht, wir finden tropische Früchte mit gerösteter Kokosnuss und Ananas, das Holz ist geröstet mit Mandel, Karamell, gerösteten Nüssen, Toffee, würzig mit Vanille und es gibt etwas Klebstoff. Die Früchte sind jetzt auch getrocknet, es gibt Banane, angenehme kandierte Früchte und Honiggebäck. 8,7: Am Gaumen ist der Auftakt esterartig, mit vielen verschiedenen Früchten wie Bananen, Ananas, Kokosnuss, gelben Früchten und Zitrusfrüchten. Das Holz ist geröstet, trocken mit Nüssen, Karamell, Schokolade und würzig mit cremiger Vanille. Nach einer Weile kommen getrocknete Früchte wie Rosinen und Feigen hinzu, die etwas Lösungsmittel enthalten. Wenn Pfirsiche hinzukommen und unsere Verkostung abrunden, wird der Rum köstlich.Die Melasse gibt uns einen Hauch von pflanzlichen Noten. 8,6:Der Nachgeschmack ist lang, trocken, Ester sind da, alle Noten vom Gaumen, es wird erdig, immer noch ausgewogen und jetzt würzig mit etwas Nelke...

RumX Adventskalender 2024 Tag 19. Ein klasse Highlight Ester von Planteray. In der Nase ein schöner Estergeruch sowie tropische Früchte. Am Gaumen kommen dann noch Nagellack und Lösungsmittel dazu. Alkohol sehr gut eingebunden.