Rum Artesanal Jamaica Rum Extreme High Ester (German Rum Festival Special 2024) DOK
Dieser ungealterte, hochprozentige Rum zeichnet sich durch intensive Ester und tropische Früchte aus und bietet ein robustes Geschmackserlebnis, das sowohl stark als auch geschmackvoll ist und die jamaikanische Handwerkskunst hervorhebt.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Rum Artesanal Jamaica Rum Extreme High Ester (German Rum Festival Special 2024) ist ein einzigartiges Angebot der renommierten Hampden-Brennerei, die für ihr sehr intensives Esterprofil bekannt ist. Ungealtert und in einem Pot Still aus Melasse destilliert, liefert dieser Rum mit 86,1 % ABV einen kräftigen Punch aus Klebstoff, tropischen Früchten und überreifen Noten, der sowohl für seine Neuartigkeit als auch für seine Intensität bekannt ist. Trotz des hohen Alkoholgehalts wird der Rum für seine ausgeprägten Frucht- und Esternoten geschätzt und verkörpert den starken und lebendigen Charakter, der typisch für handwerklich hergestellte jamaikanische Rums ist.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 17.281 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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What can I say, it is and remains an ester board. Simply massive, with a huge load of Pattex in the nose. The whole thing explodes in the mouth. Despite the extremely high ABV, it is not alcoholic. Compared to Plantery High Ester, however, it falls a little short. But it's great for spiking cocktails of all kinds.
Danke an zabo für das Sample zur Desinfektion. Brontales Ester-Brett mit relativ gut eingebundenem Alkohol und der vollen Breitseite Frucht und Pattex. Macht Spaß.
TECA/TECC Tasting bei Leo
Eins vorweg: der hohe Alkoholgehalt killt geschmacklich sehr viel. Zurück bleiben Ester, Fruchtnoten, Karton, Klebstoff und Lösungsmittel. Aus meiner Sicht eher zum Mischen interessant. Pur zu alkoholisch. Interessant wäre hier eine länger gelagerte Abfüllung probieren zu können.