Cadenhead‘s Epris 2011

RumX Community-Meinung

The "2011" was produced in Brazil at the Epris distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Cadenhead‘s. It was distilled in 2011 and then aged for 12 years. The rum has an ABV of 51,4%. This is a limited release and there are only 228 bottles. 8 community members rated this rum with an average of 7.5/10. The rum smells like Butterscotch, Milk chocolate and Cinnamon, and on the palate there is Barrel, Woody and Spice.

63,60 €

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Destillerie
Abfüller
RumX ID
RX21635
ABV
51,4%
Jahrgang
2011
Abgefüllt
2024
Alter
12 Jahre
Anzahl der Flaschen
228
Flaschengröße
70cl
Cadenhead‘s • Epris 2011   12yr   51,4% 2011

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Geruch

    Butterscotch Milchschokolade Zimt Bienenwabe

    Geschmack

    Fass Holzig Gewürz Röstig

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    7.5/10 8 Bewertungen

    #5061 30.11.2024 Tasting at Whisky Watcher tasting in Odense. Nose Roasted, wood, cinnamon, fruits, light herbal, light licorice, faint banana, light vinegar. Palate Wood, light anise, spice, cardamom, light sugarcane, oily, light roasted, light vegetal. Finish Long, wood, cinnamon, light roasted, faint salt, light vegetal, light licorice. The empty glass has sugarcane, cinnamon, light clove and licorice.

    Also mir gefällt er echt gut, vor allem mit Cola hervorragend. In der Nase haben wir Milchschokolade, Zimt sowie etwas Butterscotch. Am Gaumen ist er dann holzig und fassig, außerdem schön röstig und würzig. Könnte etwas billiger sein :-(

    Wie viele moderne Epris, am Anfang ziemlich „parfümiert“, gerade bei frisch geöffneter Bottle. Nach ein paar Tagen „Oxidation“ auch hier das gleiche Spiel wie schon beim diesjährigen V&M Epris…Fruchtgummi statt floral/parfüm. Definitiv ein Rum, der in geöffneter Flasche mit der Zeit deutlich aufgeht und besser wird. Von daher sind die auf Messe, Tasting usw. schwer zu bewerten, da er nicht die Zeit bekommt, die er braucht. Hab inzwischen 3 Epris offen und alle gehen exact in die selbe Richtung. Anfangs „naja“, nach ein paar Tagen/Wochen…“cool“.

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    Community-Käufe

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    Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber

    Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.

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