Simon‘s Rumclub Private Selection Ed. 48 2013
Einzigartiger deutscher Rum mit kräftigen, komplexen Aromen.
Bereits 13 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rumclub Private Selection Edition 48, destilliert in der Simon's Destillerie in Deutschland, bietet mit seinem reichhaltigen und vielfältigen Profil ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieser Rum, der über 11 Jahre gereift ist, zeichnet sich durch ausgeprägte Zimt- und Holzaromen aus, die durch eine Mischung aus Gewürzen, Kamille und fruchtigen Noten ergänzt werden. Am Gaumen führen Weintrauben, pfeffrige Gewürze und ein Hauch von jungem Holz zu einem Calvados-ähnlichen Geschmack. Obwohl die Meinungen geteilt sind, wird er allgemein für seinen faszinierenden und ausgeprägten Geschmack geschätzt. Diese limitierte Abfüllung von Spirit of Rum besteht aus nur 254 Flaschen und ist damit eine einzigartige Ergänzung für jeden Sammler und Rum-Liebhaber. Mit einem Alkoholgehalt von 52,3 % zeigt dieser Rum deutsche Handwerkskunst in einem unkonventionellen Stil.
Community-Käufe
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Simon‘s Destillerie
Die Destillerie Simon‘s befindet sich in Germany. Rums von Simon‘s wurden 66 mal mit einem Durchschnitt von 7.7/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Ich bin sehr überrascht! Kokos, Pfirsich, tolle Früchte!
Ein deutscher Rum von einem UA, das ist mal was Neues! Und wer mir folgt, weiß: Neues mag ich! Simon‘s Feinbrennerei ist schon länger ein Begriff, aber bisher haben mich die Abfüllungen eher kalt gelassen. 8 Jahre in Ex-Pinot-Noir Spessart-Eiche, 3 Jahre Ex-Cream-Sherry und nochmal 3 Monate TDL-Finish, dazu gesegelte Melasse von Tres Hombres, irgendwie schon eine Ansage. Normal bin ich kein Fan von zu vielen Fässern und Finishes, aber der hier gefällt mir ganz gut. Spessart-Eiche und TDL haben dem Rum Würze und Tiefe verlieren, eine leichte Traubigkeit und generell Frucht liegen dezent auf der Zunge (vor allem im Abgang) und irgendwie ist da dann auch eine (Sherry-)Süße. Alles gut eingebunden und rund, ohne aufdringlich zu sein. Schöne, runde und damit für mich gelungene Abfüllung, props gehen an die Berliner Jungs. Was könnte passender sein, als ein deutscher Rum fürs deutsche Rum-Fest!
Messebewertung 13. GRF. Definitiv geschmacklich mal etwas anderes, auch wenn es mir schwer fiel die Aromen genau zuzuordnen.
An der Nase sehr fruchtig, bisschen Holz und Gewürze. Am Gaumen paaren sich dann mehr Noten dazu wie Wein, Calvados und eine metallische Note die aber nicht störend wirkt. Ganz im Gegenteil, mir gefällt es.