S.B.S Ecuador 2016
Die meisten mögen seinen Vanille-, Karamell- und würzigen Virgin Oak-Charakter bei 57%. Kritiker/innen finden den Alkohol scharf, das Holz dominant und etwas gesichtslos. Konsens: solider, schrulliger, holzbetonter Genuss für Nischengeschmäcker.
Enthusiasten, die trockene, holzbetonte Rumsorten mit höherem Alkoholgehalt, mit Vanille, Karamell, Backgewürzen und Kräuternoten mögen und neugierig auf weniger bekannte Herkunftsländer wie Ecuador sind.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Holzlastiger, würziger ecuadorianischer Ausreißer
Wenn du trockene, eichenbetonte Abfüllungen wie Don Q Single Barrels oder andere 1423 S.B.S.-Experimente magst, ist dies eine logische nächste Probe - interessantes Holz und Gewürz, aber kein Publikumsliebling.
Diejenigen, die empfindlich auf Alkohol reagieren, Anfänger, die einen leichten, süßen Genuss im spanischen Stil erwarten, oder Trinker, die dominante Eiche und einen trockenen, tanninhaltigen Nachgeschmack nicht mögen.
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Worthy Park S.B.S Jamaica (Bourbon and Moscatel Cask) Exclusively Bottled For France WPL 2015
2015 9yr 52%
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Messebewertung. Verkostet im Rahmen des S.B.S. Tastings. Interessanter Rum aus Ecuador. An der Nase stickt für mich besonders eine leichte Mentholnote heraus. Am Gaumen dann fruchtig, leicht süß, Gewürze, Karamell, holz.
Moc pěkná ovocná vůně řízlá kávou, čokoládou a pralinkama. Úplně bych řekl, že to má finiš po vínu. V chuti rozhodně něco zajímavého technického, ale i dost trpkosti. Hezký ovocný závěr s bylinkami a karamelem. Pikantní a hřejivý. Pro mě zajímavý neotřelý rum.
Ein Rum, der im GRF 2024, S.B.S. Masterclass, verkostet wurde. Trockene Kräuter in der Nase, Kompott von gelben Früchten und eine leichte Pfeffernote. Im Mund trockene Kräuter, junges Holz und das übliche Karamell und Vanille. Der Abgang ist mittellang, obwohl schnell nur noch das frische Holz übrig bleibt. Ein Rum, der von neuem Holz geprägt ist (2 Jahre nach 6 Jahren Ex-Bourbon).
Tasted at German Rum Festival Good rum. Rather odd taste though