The Many Faces Of Rum (MACAU EXCLUSIVE)
Dieser Rum hat ein minziges, kräuterartiges Profil mit einem pfirsichartigen Unterton, der durch holzige Noten ergänzt wird. Er wird für seine Ausgewogenheit und den gut eingebundenen Alkohol gelobt, wobei er nur wenig originell ist.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
The Many Faces Of Rum (MACAU EXCLUSIVE)" ist eine limitierte Abfüllung des trinidadischen Rums der Destillerie T.D.L, die von der Whisky Jury ausgewählt wurde. Dieser 2002 destillierte und 21 Jahre lang gereifte Rum hat einen Alkoholgehalt von 55,7 %. Aromatische Nuancen von Sauerkirsche, Minze, schwarzem Tee und nussigen Holznoten prägen die Nase. Am Gaumen bietet er minzige, pfirsichartige, kräuterartige und holzige Aromen mit einer ausgeprägten Teenote. Die Verbraucher loben sein komplexes Minzprofil, den gut eingebundenen Alkohol und die abgerundete Balance mit subtilen Nuancen, aber einige finden, dass es ihm an Originalität fehlt. Er ist auf nur 238 Flaschen limitiert und wird von Kennern für seine reife, nuancierte Tiefe geschätzt, die an feinen Cognac erinnert.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.033 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Salon Du Rhum 2024 Great rum. Reminds me of The Roots 2009 but a longer finish.
Medizinischer Rum) Heilkräuter, Minze, Melasse, Bandagen, Walnüsse, Sherry. Noch viel mehr, aber ich bin bei der Verkostung. Der Geschmack ist dicht, geschmeidig, säuerlich und fruchtig, mit edlem Holz, auf eine gute Art und Weise näher am Cognac. Dieser Rum ist ganz nach meinem Geschmack und ich kann ihn getrost empfehlen. 91 solide!
Wahnsinnig tolles 2002 Vintage. Selten so eine intensive Sauerkirsch Note im Rum erlebt, gepaart mit dezenter frischer Krause-Minze, geriebenem gefrorenen Pfirsich und etwas Vanille, sowie Tannine wie von kräftigem Earl Grey Tee. Hammer!
TDL is immediately recognizable. First red fruits with mint on the nose. Tea. Alcohol not pungent even shortly after pouring. Then come hints of bicycle inner tube. Plus vanilla and spices (something like nutmeg, allspice and pepper) as well as wood. Then really nice and oily in the mouth. Sweetness at first. Then red fruits followed by spice (again nutmeg, allspice and pepper). Very slight bitterness at the end (dark chocolate, mint stems). And again and again mint. The 21 years are noticeable due to the rather light cask influence. Mostly in the finish. Great!