Santa Teresa 1796 (Arabica Coffee Cask Finish)
The "1796 (Arabica Coffee Cask Finish)" was produced in Venezuela at the Santa Teresa distillery. It was distilled from Molasses. The rum has an ABV of 46%. 6 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Coffee, Mocha and Green, and on the palate there is Coffee, Roasted and Roasted nuts.
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Über die Santa Teresa Destillerie
Die Destillerie Santa Teresa befindet sich in Venezuela. Rums von Santa Teresa wurden 576 mal mit einem Durchschnitt von 7.4/10 bewertet.
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Das ist wirklich ein seltsamer Saft. In der Nase ist es sehr grüner Kaffee und nicht unbedingt sehr schmeichelhaft, man erwartet Fett und Rundheit und stößt auf etwas anderes. Im Mund ist es fast genauso viel geröstete Haselnuss wie Kaffee. Wenn man sich damit auskennt, ist er sicher ein netter Cocktail, ansonsten aber kompliziert zu kombinieren.
Kaffee pur. Wirklich tolle Aromatik nach frischen hochwertigen Arabica Kaffeebohnen mit viel Tiefgang und Intensität. Insgesamt eher trocken und kaum süß, der Alkohol ist gut integriert und insgesamt recht süffig. Allerdings ist hier aber auch abgesehen vom Kaffee Aroma kaum noch was vom Rum zu finden. Macht sicherlich Spaß für Cocktails und Desserts, kann man aber halt auch selbst ansetzen das Ganze. 😀