Clément Private Cask Selection (Cuvée Opulence)
The "Clément Private Cask Selection (Cuvée Opulence)" was produced in Martinique at the Distillerie du Simon distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Creole Column and then aged for 5 years 9mo. The rum has an ABV of 55,5%. This is a limited release and there are only 283 bottles. 3 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Woody, Allspice and Spice, and on the palate there is Woody, Allspice and Red fruits.
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Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 4.417 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Sie sind beeindruckend, diese Private Casks von Clément. Für 60€ ist das ein echter Schlag ins Gesicht von Qualität und Wert. Eine Gewürzbombe und ein langer Abgang. Sehr schmackhaft und "voll", die Register sind gefüllt. Was fehlt, ist ein bisschen Frucht, denn hier sind es Holz und Gewürze, die den Großteil der Empfindungen im Mund bilden. Aber ich habe andere Private Casks von Clément probiert, die viel teurer sind, und dieser steht ihnen in nichts nach. Meiner Meinung nach ist er qualitativ viel besser als sein Preis. Empfehlenswert, auch wenn er natürlich sehr limitiert ist und, sobald ich weiß, nur bei Rhums des îles erhältlich ist.
Très bon très accessible bon marqueurs Clément avec un peu de puissance. Excellent rapport qualité prix