CoR Hampden Oloroso (Single Cask Jamaican Rum) DOK 2023
Kräftiger tropischer, veresterter Geschmack; rauer Nachgeschmack; zwiespältig.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Oloroso (Single Cask Jamaican Rum) DOK, der in der Hampden Destillerie hergestellt und von The Colours of Rum abgefüllt wird, hat einen intensiven Alkoholgehalt von 63,4 % ABV und unterstreicht den klassischen jamaikanischen Funk mit Ananas-, Ester- und Klebstoffaromen. Während der Geschmack von tropischen Früchten für seine Authentizität gelobt wird, wird die Integration des Alkohols häufig als nicht ideal bezeichnet, was zu einem scharfen, bitteren Nachgeschmack führt, den manche als zu stark empfinden. Mit einer Auflage von nur 323 Flaschen ist diese Abfüllung für Liebhaber kühner Rum-Profile interessant, auch wenn ihr Oloroso-Nachgeschmack bei den Verbrauchern auf gemischte Reaktionen stößt.
Eckdaten des Rums
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.512 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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O.k. o.k., dieser hier ist um einiges besser als der mit dem Madeira Finish. Hat CoR wohl gerade nochmal die Kurve bekommen. Das Finish überlagert hier nicht alles. Von Geruch ist eher der Klebstoff sehr Dominant. Im Mund wirkt er scharfkantig und der Alkohol ist nicht wirklich gut eingebunden. Ein Rum mit dem gewissen Wumms im Mund. Aber deutlich besser als der Madeira. Wobei im Abgang wieder eine unangenehme Säure hervortritt.
Dieser DOK ist von den drei gefinishten von CoR der bessere, jedoch auch nicht wirklich gut! Der Alkohol ist bei allen drei sehr schlecht eingebunden. Das Oloroso-Finish lässt dem DOK jedoch noch genügend Raum um sich zu entfalten. Das passt so halbwegs.
Erneut viel Fruchtester und Tropenfrüchte, dazu intensive medizinische Noten, die bis ins Bitter wirkende übergehen. Der Alkohol ist präsent und könnte noch etwas Zähmung vertragen, wobei auch etwas Oxidation bereits hilft. Im Abgang ein ständiges Wechselspiel aus Estern und medizinischen Aromen, gewissermassen der überreife Tropenfruchtstand kurz vor dem Operationssaal. Das Süssweinfinish nehme ich hier gar nicht allzu dominant war, einzig im Abgang wird etwas mehr der schweren Süsse deutlicher erkennbar. Kann mich der sehr verhaltenen Gesamtwertung nicht anschliessen, das Release liefert, was zu erwarten ist - nicht mehr, aber auch nicht weniger.
Alcohol could be better integrated. Very astringent overall, but some fruit present.