La Maison & Velier Arawaks Clairin Vaval Ansyen 23 months (Sarah Dietmayer) 2018
The "Clairin Vaval Ansyen 23 months (Sarah Dietmayer)" was produced in Haiti at the Arawaks distillery. It was selected and bottled by the independent bottler La Maison & Velier. It was distilled in 2018 from Sugar cane juice with a Pot Still and then aged for 1 years 11mo. The rum has an ABV of 49,3%. 3 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Fruity, Woody and Leather, and on the palate there is Woody, Dried fruit and Caramel.
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Über die Arawaks Destillerie
Die Destillerie Arawaks befindet sich in Haiti. Rums von Arawaks wurden 451 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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#4817 17.08.2024 Verkostung mit Mads von Romhatten. Dies ist eine Nachverkostung, ich hatte nur keine Zeit, sie hinzuzufügen 😊. Geruch Frisch, leichtes Zuckerrohr, schwacher Teer, fruchtig, Ananas, leichte Zitrusfrüchte, schwache Oliven. Gaumen Mittelintensiv, rund, ölig, Zuckerrohr, Gewürze, leicht geröstet, fruchtig, Zitrusfrüchte, leichte Oliven, leichtes Salz. Abgang Mittellang, frisch, fruchtig, leichter Teer, leichtes Gummi, leichtes Salz, Olive.
Eine Art Rum der alten Schule, der für seine nur 23-monatige Reifung erstaunlich gut ist. Scheint ein bisschen süß zu sein, obwohl kein Zucker hinzugefügt wurde.