Clarendon Planteray Jamaica MMW 1984
Ein hochgelobter Clarendon der alten Schule: kräftiges Holz, säuerlich-fruchtige Zitrusfrüchte, Menthol und dunkle Schokolade mit langem, tanninhaltigem Nachgeschmack. Komplex, trocken und faszinierend für erfahrene Trinker.
Erfahrene Fans von Clarendon und Appleton Hearts, die sehr alte, trockene, holzige Rumsorten mit Menthol, Zitrusfrüchten und dunkler Schokolade bei einem kräftigen, aber gut eingebundenen Alkoholgehalt von 57,2 % genießen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Massive alte Clarendon-Holzbombe
Wenn du einen sehr alten Clarendon oder Appleton Hearts 1984 liebst, wird dieses Buch das trockene, holzige und mentholhaltige Profil noch weiter verbessern - weniger mit Estern, mehr mit Eiche, Säure und Tiefe.
Anfänger, Liebhaber der Süße oder alle, die empfindlich auf Tannine, Bitterkeit und saure Zitrusnoten reagieren, könnten dieses ultra-gealterte, holzbetonte Profil zu trocken und intensiv finden.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Clarendon Plantation Jamaica 2007 Clarendon MSP (One-Time Limited Edition) MSP
2007 15yr 48,4%
Clarendon Plantation Ironroot Harbinger 115 Cask Finish (Single Cask 2022) 2007
2007 14yr 50,4%
South Pacific Plantation Fiji Islands 2007 (Finished in Ferrand 10 Générations cask)
2007 15yr 65,60%
Über die Clarendon Destillerie
Die Destillerie Clarendon befindet sich in Jamaica. Rums von Clarendon wurden 5.419 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Sooo, wo soll man anfangen. 😅 Nach 35 Jahren tropischer Reifung ist dieser Rum sehr rund und der Alkohol ist gut integriert. Ich werde nicht alle meine Notizen aufschreiben, denn das würde zu lang werden, aber im Allgemeinen ist er in der Nase sehr fruchtig und holzig. Mit der Belüftung habe ich einige dunklere Noten erhalten, hauptsächlich geröstete Kokosnuss und sogar etwas Kaffee und Kakao. Am Gaumen dominieren säuerlich-fruchtige Noten von Ananas und Zitrusfrüchten und -schalen. Der Abgang ist ziemlich lang, wieder mit intensiven tropischen Früchten, Holznoten und ich erkenne sogar leichte Traubennoten, die sich irgendwo im Hintergrund verstecken. Für mich ist dies ein ausgezeichneter Rum.
Automatisch übersetztEs hat eine Weile gedauert, bis ich nach der eigentlichen Eröffnung (die, wie ich glaube, die erste in der Tschechischen Republik war - wir winken Alexadr auf der Burg zu) endlich dazu gekommen bin, ein paar Worte darüber zu schreiben. Ich muss betonen, dass sie durch meine Amateurlinse gesehen werden. Ich mag Rumsorten mit einer Geschichte, und ich mag es im Allgemeinen, wenn etwas das Beste ist. Wenn Planteray also seine älteste Abfüllung herausbringt und dabei mit Details wie einem aus dem Fass selbst gefrästen Korken spielt, dann ist das etwas, das mich interessiert. Der Zufall wollte es, dass die Flasche genau zum richtigen Zeitpunkt auf den Markt kam, um etwas ganz Besonderes zu eröffnen, und so habe ich mir an der Kasse eine Träne weggewischt und die Flasche bestellt. Die Verpackung selbst ist eine große Sache, aber ich glaube, jemand hat hier kürzlich sehr ausführlich darüber berichtet, also werde ich nicht noch einmal poetisch werden. Ich hoffe nur, dass sie wirklich schön ist. Lasst uns etwas Rum holen. Ich würde die 35 tropische Reifung erwähnen, die eine große Ladung Holz erwarten lässt. Die Farbe ist dunkler Mahagoni. Das Aroma wird von fruchtigen, Zitrusnoten dominiert, die durch Holz ergänzt werden. Mit der Zeit vielleicht auch Schokolade und geröstete Mandeln und Kokosnuss. Im Mund ist er sehr ölig und überzieht den gesamten Gaumen mit einem trockenen, holzigen Belag, der sehr lange anhält. Die fruchtige Seite tritt in den Hintergrund, ich hätte viel mehr davon erwartet. Ich würde den Vergleich mit dem AEH 84 nicht scheuen. Ich kann den Satz "Alkohol perfekt integriert" nicht auslassen. Der Abgang ist dicht, angenehm warm, erdrückend und sehr lang. Und in ihm kommt endlich die Frucht wieder zum Vorschein. Für mich ist dies ein perfektes Stück, mit vielleicht nur einem kleinen Meckern über das Preisschild dieses Meisterwerks.
Automatisch übersetztUnfassbare 35 Jahre tropisch gereift! Viel Holz, ätherische Öle, Menthol, Lösungsmittel, adstringierend, etwas bitter, langer Abgang. Phantastisch!
Wahnsinnig alte Clarendon Essenz! Die typischen Menthol, Lack töne und überreifen sauren Zitrusfrüchte sind sehr dominant. Dazu etwas Kakao nibs, dunkle sauerkirschen und leichter Cognac Einfluss. Im Abgang rote Trauben, Limousin Eiche, schwarzer Pfeffer und Grapefruitschale. Viel Tannine und recht adstringierend im Abgang. Dennoch ein sau spannender Tropfen!