N. Kröger Wagemut Colorado (Aficionado Collection)
Die meisten mögen das runde, süße Apfel-Ingwer-Profil und die Zigarrenfreundlichkeit. Kritiker finden, dass die starke Dosierung und die Vanillezusätze den Mizunara-Charakter und die Tiefe überdecken. Konsens: ein leckeres, aber überteuertes Experiment im Dessert-Stil.
Diejenigen, die sehr süße, weiche Rumsorten mit Vanille, Ahorn und grünem Apfel mögen, vor allem Zigarrentrinker, die einen leichten, dessertähnlichen Barbados mit niedrigem ABV suchen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Süßer Genuss mit Mizunara-Finish
Wenn du süße, aromatische Genüsse wie Don Papa oder andere dosierte Rumsorten aus Barbados magst, wird dir dieser Rum bekannt vorkommen - aber erwarte nicht den klassischen trockenen Foursquare oder ein dominantes Mizunara-Profil.
Puristen, die Zucker- oder Vanillezusätze meiden, Fans von trockenem Barbados im Foursquare-Stil und alle, die einen kräftigen, klar definierten Mizunara-Einfluss oder hohe Komplexität erwarten.
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Eher zurückhaltend im Vergleich zu den beiden anderen Abfüllungen. Gesüßte Ingwerstäbchen und eine angenehme Kokos-Note.
Von der neuen Wagemut Linie ist dieser Barbados Rum mit Mizunara-Finish der beste. Sehr rund und ausgewogen und ein feiner Geschmack mit dezenter Fruchtigkeit, Würze und jungem Holz. Der Alkohol ist perfekt eingebunden.
Am Gaumen merkt man schon durch die zähflüssige Konsistenz einen wahrscheinlich hohen Zuckeranteil. Insgesamt sehr rund, angenehm, sehr süß, etwas wenig Geschmack, etwas bitteres Holz, Walnuss und Alkohol, kurzer Abgang. Zur Zigarre sicher passend.
Für mich etwas neues. Leicht und spritzig, es riecht nach Frühling, nach Äpfel und Birnen, nach frischem Holz und etwas Ingwer. Und das ganz alleine vom japanischen Mizunara Fass. Im Mund zuerst der Apfel, dann Birne und Ingwer. Zuletzt Vanille und Kokosnuss vom Barbados Rum. Einfach lecker.