Spirit Gallery Ron Regular 2013

Sehr gut!!! Überraschend gut von anderen Rons. Dadurch, dass kein Zucker hinzugefügt wurde, spürt man die Marker noch mehr. Gut ausgeführt 👍.

Und ja... nein, nein. Irrelevant.

Un nez étonnant : sur la café moulu, très frais, herbacé avec beaucoup d’épices et une pointe de miel et de vanille. Une bouche très puissante, sur le moka, le cacao, les épices et les agrumes avec une amertume et une salinité en fin de bouche. Belle sélection ! Détonnant quand on sait que c’est un Ron !

So richtig zuordnen kann ich diese Abfüllung nicht. In der Nase nehme ich in erster Linie süssliche flirale Aromen wahr. Am Gaumen anfangs eine schwere Süße die von einer pflanzlichen Starken Präsenz abgelöst wird. Hinzu kommen Piment. Der Abgang ist relativ kurz.

Überraschend ausbalanciert und süffig für 65% und nur 11y. Würde auf Belize tippen, erinnert mich aber auch an Antigua und Belize. Mir gefällt vor allem diese Chili - Zartbitterschokolade - Karamell Kombi, die sich von der Nase bis zum Abgang durchzieht. Für den Preis eine coole Kombi mit 110€ für ein Liter single cask ... Meine Vermutung nach direktem Vergleich von beiden bleibt aber Belize!😀🇧🇿

Die Secret Regular Abfüllung ist zumindest besser als die Secret Heavy Abfüllung. Die sprittigen Noten sind deutlich weniger. Vom Profil her bleiben sie sich ähnlich. Hier kommt noch Vanille durch und eine intensivere (künstliche) Fruchtnote.

Nase: Ananas, Kokosnuss, Kaffeebohnen, etwas dunkle Schokolade, braucht einen Moment Gaumen: Vanillesüsse, Ananas, Kokosnuss, leicht salzige schwarze Schokolade, Holz, recht stark zwischendurch, aber angenehm warmer Abgang, mittellang

Le Ron Regular de Spirit gallery me semble plus accessible que son frère "heavy". Je l'ai trouvé plus agréable. Au nez, les notes vanillées et café prédominent. En bouche la vanille, les épices et le sucre brûlé ressortent. La finale plutôt longue et agréable est douce et nettement caramel.

Hier beginnt etwas Interessantes. Die Nase ist von weitem sehr lecker, aber wenn man die Nase ins Glas hält, steigt der Alkohol ein wenig an. Man hat Karamellkaffee, etwas Vanille, ein paar Früchte darüber, es ist komplex, wenn auch ein wenig trocken. Der Abgang ist mittelmäßig. Kalt; ich hätte nicht auf einen RON gesetzt. Gute Überraschung!

Ein ordentliches release von Spirit Gallery. Dieser "secret regular" ist nicht sonderlich komplex, aber dennoch ganz lecker. Vanille, kandierte helle früchte und gebrannter zucker dominieren. der abgang ist leider sehr kurz.

Eine echte Überraschung im Glas, bin zwar nicht bewandert in Belize, aber da ich erst zwei Rums aus Belize im Glas hatte würde ich diesen Rum auch nach Belize zuordnen. Auf jeden Fall typische Zentralamerikanische Aromen, aber da ist noch mehr. Olfaktortisch denke ich sofort an Frühling, dieser Rum ist sehr erfrischend und floral. Diese floralen Noten spiegeln sich auch am Gaumwn wieder. Sehr spannend....

Ach, für einen Montagabend ganz ordentlicher Rum. Natürlich nichts für besondere Anlässe. Für mich dominieren Bitterkeit und Schärfe, aber nicht unangenehm. Richtig gut finde ich den überlangen, kräftigen Abgang.

Erinnert mich von der Nase her und auch am Gaumen an den RX19558, alkoholisch und wenig Tiefe. Bekommt daher auch die gleiche Wertung. Braucht man nicht. Edit: Den Rest des Samples habe ich in Cola entsorgt, da funktioniert er etwas besser als der RX19558, daher die einen Tick bessere Wertung.

In der Nase ist er relativ lecker, Karamell, gelbe Früchte, Ananas, erinnert mich leicht an einen jungen Belize. Der Alkohol ist ein wenig scharf. Im Mund sind die Früchte immer noch präsent, mit einem Hauch von Vanille, er ist ziemlich trocken, aber etwas überzeugt mich nicht, eine etwas metallische Seite. Der Abgang ist sehr kurz. Vielleicht ist der El Salvador einfach nicht mein Rumtyp. Auf jeden Fall ist er für den Preis ein guter Einstieg in die Welt der ungesüßten Rums.

Naja schön mal diesen Rum probiert zu haben, aber vom Hocker reißt er mich nun wirklich nicht. Kann diesen jetzt überhaupt nicht einordnen woher er kommen könnte. Weiß nur, das er mir nicht wirklich schmeckt, nicht mal mit Cola was man haben muss. Preislich wohl o.k.