Trois Rivières Bois D’Inde
Komplex, holzig, elegant mit würzigen Untertönen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Bois D'Inde Rum, hergestellt in der renommierten Destillerie Trois Rivières auf Martinique, bietet mit seinem komplexen, unverwechselbaren Profil ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Dieser limitierte Rum wird aus Zuckerrohrsaft in einer Säulenbrennerei destilliert und vereint Gewürze, holzige Noten und Süße mit subtilen Anklängen von Kakao. Bois D'Inde strahlt Eleganz aus und erfreut den Gaumen mit einer harmonischen Mischung aus Holz-, Pfeffer- und Zuckerrohraromen, die durch warme Zimt- und Karamellnoten ergänzt werden. Er wird für seine Sanftheit und Tiefe bewundert und zeichnet sich durch eine wunderbar integrierte Fruchtigkeit aus, die seinen anspruchsvollen Charakter unterstreicht. Diese exklusive Abfüllung, die auf nur 2400 Flaschen limitiert ist, ist ideal für Kenner, die ein außergewöhnliches Agricole-Rum-Erlebnis suchen.
Eckdaten des Rums
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Über die Trois Rivières Destillerie
Die Destillerie Trois Rivières befindet sich in Martinique. Rums von Trois Rivières wurden 1.690 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Der Bois d'Inde ist einer der drei Flüsse, die die Plantage durchqueren. Informationen von TR besagen, dass die geografische Lage der Plantage ihrem Rhum einen besonderen Charakter und einen reichen Geschmack verleiht. Das Zuckerrohr wächst auf Lehmböden und seine Wurzeln baden im Meerwasser. Es handelt sich um eine Mischung aus elf großen Jahrgängen, darunter der sehr seltene 1979er, ein sehr weicher, subtiler, reichhaltiger, komplexer und eleganter Rhum mit einem ziemlich langen Abgang, der jeden, der Agricole mag, nicht enttäuschen wird.
Insanely beautiful, complex fruity sweet spicy and elegant sipping Agricole. Must definitely not hide from barrel strengths despite the 42%. I like it extremely well and I would not have expected!
Again a low ABV release where I'd have liked to try a higher ABV. Sweet and fruity with nice spices and light wood. I like the caramel on the profile.
Vergleichende Verkostung mit dem St Pierre nach alten Notizen. Mir scheint, dass mir dieser aufgrund seiner ausgeprägteren Fruchtigkeit und des besser integrierten Holzes besser gefallen hat. Es handelt sich um zwei schöne, leckere und ausgeglichene Cuvées.