Longueteau Single Cask (Les 10 ans de la Maison de l’Hédonisme) 2016
Nussiger, fruchtiger, würziger Agricole mit cognacartigem Nachgeschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dieser Longueteau Single Cask für Les 10 ans de la Maison de l'Hédonisme wird von nussigen Noten, Holz, Trockenfrüchten (vor allem Feige und Dattel) und einem Hauch von Zitrusfrüchten bestimmt. Mehrere RumX-Stimmen kommen auf die "nussige Richtung" @Johannes und die klare Cognac-Fass-Note zurück. Nutzer finden Birne und Gewürze - "épices / poivre en fin de bouche" @TheJackDrop- während andere die "Frucht, de l'agricole, de la gourmandise" schätzen @Djehey, aber der Nachgeschmack ist "assez courte" @Fabulon. Der Konsens: deutliche landwirtschaftliche Wurzeln, Einfluss des Cognacfasses und ein lebendiges Profil, das angenehm, aber nicht immer aufregend ist.
Eckdaten des Rums
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Über die Longueteau Destillerie
Die Destillerie Longueteau befindet sich in Guadeloupe. Rums von Longueteau wurden 1.284 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Longueteau
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Bekannt aus
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Blend aus 65% red cane / 35% blue cane, gereift in Ex-Cognac- und neuen frz. Eichefässern. An der Nase pflanzliche Noten, Fass, Nougat (röstig-nussig), Feige, säuerliches Obst (Sternfrucht). Am Gaumen kräftig, süß-würzig, Fass, Tannine. Nicht schlecht, aber ich hatte mir bei dem ganzen Aufwand, der hier betrieben wurde, ein bisschen mehr erhofft.
This 4yo Longueteau single cask rum from the Esperance Distillery in Guadeloupe is released to celebrate the companionship with the Maison de l'Hédonisme. It’s made from a blend of two distillates distilled in 2016, 65% Red Cane and 35% Blue Cane. It’s first aged in old cognac barrels and thereafter in new French oak barrels whereafter it’s bottled in 290 bottles. The nose is fruity, woody and sweet with scents of varnish, raspberry, honey, vanilla and some licorice. At the palate it’s fruity and woody with flavors of guava, gooseberry and pastry. The finish is medium long, dry and woody with an acidic flavor.
Typische Agricole Aromen an Nase und Gaumen. Junges Holz, Zitrusfrüchte, getrocknetes Obst, Fasseinfluss (Cognac). Im Abgang komplexer mit bitteren Röstaromen und dunkler Schokolade. Ein guter Agricole, aber absolut unspektakulär. Hatte mir hier wesentlich mehr erhofft.
Verkostung am Meer bei starkem Wind, Nicht einfach, ein netter Saft, aber ziemlich typisch für alte Agrikulturen, denke ich, der Cognac fügt einen kleinen Zusatz hinzu, ohne dass er außergewöhnlich ist. Dennoch gibt es schöne Noten von Haselnuss, Walnuss, Birne, Gewürze/Pfeffer im Abgang, ein guter Moment, lebhaft, aber ziemlich vergänglich.