Single Cask (Les 10 ans de la Maison de l’Hédonisme)

Blend aus 65% red cane / 35% blue cane, gereift in Ex-Cognac- und neuen frz. Eichefässern. An der Nase pflanzliche Noten, Fass, Nougat (röstig-nussig), Feige, säuerliches Obst (Sternfrucht). Am Gaumen kräftig, süß-würzig, Fass, Tannine. Nicht schlecht, aber ich hatte mir bei dem ganzen Aufwand, der hier betrieben wurde, ein bisschen mehr erhofft.

Typische Agricole Aromen an Nase und Gaumen. Junges Holz, Zitrusfrüchte, getrocknetes Obst, Fasseinfluss (Cognac). Im Abgang komplexer mit bitteren Röstaromen und dunkler Schokolade. Ein guter Agricole, aber absolut unspektakulär. Hatte mir hier wesentlich mehr erhofft.

This 4yo Longueteau single cask rum from the Esperance Distillery in Guadeloupe is released to celebrate the companionship with the Maison de l'Hédonisme. It’s made from a blend of two distillates distilled in 2016, 65% Red Cane and 35% Blue Cane. It’s first aged in old cognac barrels and thereafter in new French oak barrels whereafter it’s bottled in 290 bottles. The nose is fruity, woody and sweet with scents of varnish, raspberry, honey, vanilla and some licorice. At the palate it’s fruity and woody with flavors of guava, gooseberry and pastry. The finish is medium long, dry and woody with an acidic flavor.

Verkostung am Meer bei starkem Wind, Nicht einfach, ein netter Saft, aber ziemlich typisch für alte Agrikulturen, denke ich, der Cognac fügt einen kleinen Zusatz hinzu, ohne dass er außergewöhnlich ist. Dennoch gibt es schöne Noten von Haselnuss, Walnuss, Birne, Gewürze/Pfeffer im Abgang, ein guter Moment, lebhaft, aber ziemlich vergänglich.

Geht wieder in die nussige Richtung.

Profil agréable et varié où on y retrouve un peu de tout. Du fruit, de l'agricole, de la gourmandise. Néanmoins il aurait gagné à vieillir davantage pour avoir davantage de rondeur. Ou peut être une petite réduction lui aurait fait du bien...?

Joli nez, quelques agrumes bien murs légèrement acidulés, de la poire, des traces de fruits secs et de fruits rouges, soutenu par un boisé léger et des clous de girofle. Petite vivacité en entrée de bouche avec les agrumes, puis une belle gourmandise avec les fruits séchés (datte et figues). Léger boisé et épices légères en fin de bouche. Finale malheureusement assez courte, légère amertume, on sent bien le cognac également. Dommage que la finale ne soit pas plus soutenue. Au final un joli rhum, bien fait et agréable, mais rien de passionnant.

It's a matter of fact, aged longueteau never get high scores in my tastings. This one makes no difference. A sirup-y nose driven by cognac and fruits (pear) but yet fresh. Silly but working more on the nose than the palate, same traits just worst alcohol integration.