T.D.L Angostura Tribute Distiller‘s Cut
Hochgelobt für seine Ausgewogenheit von frischer Minze, Gewürzen und Holz mit überraschender Tiefe für 44,7% ABV. Ein charaktervoller, komplexer T.D.L., den viele über die Standardabfüllungen von Angostura stellen.
Neugierige Entdecker, die ein kräuteriges, minziges Profil mögen und einen charaktervollen, aber nicht hochprozentigen Trinidad-Rum suchen, der sich trotzdem als leichter abendlicher Genuss eignet.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Minzige, würzige T.D.L. Publikumslieblinge
Wenn du Minze und Gewürze im T.D.L.-Stil magst, aber nicht die Hitze des Fasses willst, bekommst du hier das erkennbare Profil mit guter Komplexität in einer entspannten Trinkstärke.
Diejenigen, die starke Minz- oder Kräuternoten nicht mögen, oder Trinker, die einen süßen, fruchtigen Publikumsliebling ohne Bitterkeit im Nachgeschmack erwarten.
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Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.251 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Sehr positiv überrascht! Hatte tatsächlich noch nie einen Angostura im Glas, deswegen war es die beste Idee, diesen Rum zunächst blind zu verkosten. Beim Riechen war meine erste Assoziation, dass es sich um eine Art TiPunch handeln muss, sehr präsente, einladende Zitrusnote. Am Gaumen dann ein angenehm würziger Rum, nicht unbedingt fruchtig. Erst, als zum Ende hin massiv Minze zu schmecken war, war ich mir relativ sicher, dass es sich um einen TDL handeln muss, und zwar einen der späteren (2008-2010). Na gut, ganz knapp daneben - oder auch nicht. 😉 Aber das tut meiner Einschätzung überhaupt keinen Abbruch: Was ein geiler Rum mit nur 44,7%! 😋
Mint, too much
#4777 11.07. 2024 Entspannter Abend mit ein paar schönen Flüssigkeiten 😊. Nase . Holz, komplex, Gewürz, Apfel, geröstet, schwache Schokolade. Gaumen Holz, leicht geröstet, mittelwürzig, komplex, Gewürze, leichter Apfel, leichte Trockenfrüchte. Abgang Mittel bis lang, mittelwürzig, komplex, Holz, leichte Röstaromen, leichte Trockenfrüchte. Das leere Glas hat pflanzliche und leichte medizinische Noten sowie eine leichte Kirschnote. Ziemlich komplexer Rum trotz des relativ niedrigen ABV.
Typische Angostura Aromen die evtl. etwas intensiver daher kommen. Etwas erdiger und mehr Minze. Wirkt erst etwas alkoholisch, was sich mit der Zeit im Glas verbessert. Ansonsten nichts besonderes, aber auch nicht schlecht. Ohne direkten Vergleich gefällt mir der 1787 etwas besser, da die Reduzierung dem Rum eher gut tut. Was das über die Qualität sagt, bin ich mir nicht sicher. Insgesamt solide, aber wer schon andere Angostura Abfüllungen kennt oder sogar hat, findet hier nicht viel neues. Etwas schade.