Swell de Spirits Le Galion Easy Peasy No. 4 Grand Arôme 2024

Für den Preis eigentlich ganz o.k. nach meinem Erachten aber nicht wirklich eine Knaller Abfüllung. Was natürlich vielleicht mal einen kleinen Extrapunkt ein bringt, das es von swell ausnahmsweise relativ pünktlich erschienen ist. Sorry Sarkasmus muss sein. Mein Fazit, ein Sommer Sipper für zwischendurch, aber nichts, wo ich jetzt eine Flasche davon bräuchte

Grande Arome und Easy Peasy hört sich zunächst ziemlich irreführend an. Laut einem deutschen Sprichwort ziehen sich Gegensätze an(Gunnar darf gerne korrigieren xD), vielleicht ist das hier so ein Fall. Hier bewahrheitet sich das Sprichwort nicht. Weniger(dennoch unverkennbar) Grande Arome, dafür mehr "easy peasy". Das heiß begehrte Savanna GA Profil ist deutlich erkennbar. Chapeau an Swell, denn der Name ist hier absolut Programm! Vielleich genau das richtige, um in die Grand Arome Welt einzusteigen und die mühvolle Jagd zu beginnen.

Ein Rum, der im Jahr 2024 auf dem GRF verkostet wurde. Eine grasige Nase mit trockenen Kräutern, Teer und Ananas. Ein sanfter Einstieg in den Mund, dann steigen die Aromen stärker an, immer noch mit trockenen Kräutern und Teer. Der Abgang ist kurz, vom Holz geprägt, das lange anhält, mit einer leichten Bitterkeit, die Lust auf einen Nachschlag macht.

Das ist ein gelungener Galion für laue Sommerabende… gefällt mir richtig gut. An der Nase herrlich fruchtig, als ob man die Nase direkt in einen Topf Konfitüre mit gelben Früchten steckt. Am Gaumen anfangs fruchtig süß und dann ins würzig salzige Spektrum wechselnd. Das hat was!

Ein ungewöhnliches Profil für Martinique, was dem Stil des Hauses Le Galion zu entsprechen scheint. Für sein junges Alter hat das Holz Einfluss genommen, insbesondere mit Bourbon, was der Nase ein recht rundes Profil verleiht. Man findet auch Butter, einige medizinische Noten (Ester), tropische Früchte (Banane) und ziemlich viele Gewürze aller Art. Ein Rum, der mild wirkt, aber Charakter hat. Der Auftakt im Mund ist recht ausweichend. Die Aromen vermischen sich und bilden einen Melting Pot zwischen tropischen Früchten, der Süße von Zucker, Karamell und Gebäck, süßen Gewürzen (Vanille, Bratapfel), Butter, medizinischen Noten (auf Pökelfleisch und Oliven) und Bourbon. Das Ganze ist originell und geschmackvoll, aber es fehlt vielleicht ein wenig an Struktur, um all das zu verbinden. Der Alkohol ist trotz allem gut integriert. Der Abgang ist eher lebhaft, aber nicht über einen längeren Zeitraum. Man findet Früchte (getrocknete und exotische), Gewürze (Pfeffer, Zimt), Karamell, Bourbon und diese buttrige Seite, die den ganzen Gaumen lang erhalten bleibt. Eine interessante Cuvée, die sich von den klassischen Agrarprofilen unterscheidet.

Interessanter Galion mit komplexen Noten von überreifen Früchten- Ester, speziell Erdbeeren, sowie Holz und Vanille… Dennoch etwas biestig und kantig, vor allem im Abgang. Alkohol könnte also besser eingebunden sein. Kein entspannter Sipper.

Very unusual profile and definitely a good Le Galion. Very fruity, sweet and perfumed at the same time, mineral on the nose. The taste is sweet, sour, salty, smoky and floral at the same time. As if you were drinking olive brine, eating fully ripe, sour strawberries and adding a little smoked salt and candied banana chips😃... But nothing for every day either, but certainly makes some exciting drinks. Could pass blind as a savanna grand arome ...

8,7:On the nose, the first impression we get is smoky plum fruit schnapps.😉, that gets some funky tones with varnish and quickly becomes estery, overripe, even rotten tropical fruits like flambeed banana, going into caramelized yellow fruits pastry, marzipan, bourbon, dried apricots, spicy notes, Madagascar vanilla.Aeration brings out herbal, vegetal notes with olive, brine, earthiness, flowery notes with geranium... Very complex, but balanced and round, delicious. 8,7:On the palate, there is nice, sweet, all spice strawberry marmelade, with overripe banana added, becoming a bit metallic, salty, Whisky like with brine and olive notes and acidic with a minimal bitterness, all balanced. Woodiness says 'Hi' with pepper, is a bit toasted, smoky, a bit roasted and yellow fruits come with pastry, fruit cake, gingerbread. The rum is drier now, grapes are felt also. After a while, we meet flowery notes. All is round, tasty. 8,3:The finish is medium, with dried fruits, still strawberry present, woody, a bit roasted, dry, acidic, round, with warm spices and olive notes. Nice price/performance.

Startet super fruchtig in der Nase. Tolle Aromen von tropischen reifen Früchten hin zu getrockneter Aprikose die mir hier deutlich erkennbar scheint. Am Gaumen wird es deutlich mehr kunterbunt. Viel würziger und ein Potpourri an Früchten. Spannender, junger Rum der Spaß macht.

4 Savannas im Quervergleich: Sieger ist der CDI 2007, schön intensives GA Profil mit leichtem Holz und guter Balance. Knapp dahinter der Rum Nation mit ähnlichem Profil, aber ein wenig eindimensionaler. Platz 3 und Sieger des Herzens: Easy Peasy von Swell, trotz des jungen Alters eindeutig ein GA mit allem was dazu gehört, erstaunlich gut zu trinken und rund. Abgeschlagen der Unshared for Germany, im Direktvergleich ziemlich langweilig. Ist aber auch ein Traditional.

Auf dem RumFest 2024 probiert. Lange habe ich keinen Rum dieser Destillerie mit ihren ganz besonderen Rums mehr probiert. Diese Swell-Auswahl macht da keine Ausnahme. Ich habe die mir bekannten Marker von Banane und Salzlake wiedergefunden. Aber obwohl es sich um ein wirklich großes Aroma handelt, fand ich es leichter und nicht übertrieben. Schöne Entdeckung.

Messebewertung

I just find the Galions totally exciting. By no means the relaxed sippers, but beautifully complex with overripe fruit, wood, esters and vanilla.

High Ester aus Martinique?! Das hinterließ erstmal eine Verwirrung, aber dieser Rum ist etwas besonderes, das man so nicht so häufig antriftt. Quasi ein Blend aus Ester-Rum und Agricole, der intersive Aromen zusammenbringt. Evtl. vergleichbar mit Savanna HERR.

👃 Man bekommt die Nase voll! Man kann ihn problemlos ein paar Minuten lüften lassen. Das "Große Aroma" ist allgegenwärtig mit Gerüchen von Nagellackentferner und Mandeln, ergänzt durch reife tropische Früchte, Zitrone und etwas Holz. 👄 Der Mund ist fett und man findet diese Mischung mit getrockneten Früchten, etwas Vanille und einer blumigen und gebäckartigen Seite. Der Alkohol ist gut integriert. Der Abgang ist lang.