Valinch & Mallet Hampden Sta(r)um (RossovermiglioArte) <>H 2014

Edit: nochmal als Mixer probiert. Mehr als zufrieden damit. Nochmal ein bisschen nach oben korrigiert Um es kurz mit den Worten meiner Söhne zu beschreiben, riecht nach Sommerurlaub, Apfel, Banane und Apfel. Mehr als riechen durften die aber nicht. Für mich ein sehr ausgewogener und ausbalancierter Rum. Wobei mir für das Mark ein wenig der Funk im Mund fehlt leider, was ihn eine bessere Bewertung leider verwährt. Aber alles in allem scheint der 2014er Jahrgang ein sehr gutes Jahr zu sein.

#4726 18.05.2024 Ich sitze zu Hause und genieße ein paar Proben. Geruch Frisch, leichtes Holz, fruchtig, Ester, ausgewogen, Ananas, überreif. Geschmack Rund, ausgewogen, Ester, fruchtig, leicht geröstetes Holz, Banane, überreif, Gewürze, leicht blumig. Abgang Mittellang, leichtes Holz, Ester, rund, leicht pflanzlich, Trockenfrüchte, leichte Zitrusfrüchte. Das leere Glas zeigt leichte Kräuter und etwas Schokolade. Dies ist ein sehr gut abgerundet und mild <> H in meinem Kopf und es könnte leicht ein jeden Tag Rum tatsächlich sein 😊.

Dieser Valinch & Mallet ist dem Morisco ziemlich ähnlich. Die Unterschiede sind marginal. Auch hier ist der Alkohol gut eingebunden, er könnte fast als Sipper durchgehen. Im Abgang ist die Bitternote noch etwas ausgeprägter ggü. dem Morisco

Nase ist super! Am Gaumen kommen zuerst die typischen fruchtigen Ester, aber dann ist er mir im Abgang doch etwas zu bitter.

Sehr lecker! Die Esterdröhnung steht hier eher im Hintergrund, auch wenn der typische Jamaica Funk vorhanden ist. Dieser Hamoden ist fast schon ein Gaumenschmeichler. Der Fruchtkorb im Mund verweilt leider nicht allzu lange. Im besten Fall kann man sich einfach noch einen Schluck gönnen.

Ungewohnt mild für einen 2014er <>H. Sonst kommen die ja alle immer super brachial. Der hier ist etwas feingliedriger. Aber nicht der beste 2014er den ich im Glas hatte.

Ganz solider HD 2014, am Ende bisschen bitter. Im Mai Tai auch solide.

Ein ausreichend alter <>H, leicht und frisch, aber… Nase: sehr angenehme, frische und spitze Ester. Limette mit Zitrone, fast ein bisschen wie Spüli. Süße von Honig, Marzipan und reifer Ananas mit säuerlich-süßer Maracuja. Ganz leicht Essig und eine feine medizinische Note, wie von einem Pflaster. 8,5 Gaumen: Ester, klar. Aber er wird schnell sehr metallisch, fast schon mit Salzlake. Wirkt dadurch etwas scharfkantig und jung. Leicht bitter und etwas Umami im Nachzug, zusammen mit Limette und Ananas. Ist für mich etwas zu unrund und metallisch 7,7

Bäähm dieser Rum haut ordentlich in die F....e 😁. Volle Ester Power mit viel Frucht und etwas Holz ... leicht zickig bissig zu anfang was mich überhaupt nicht stört... Alkohol sehr gut eingebunden für sie kurze Lagerung. Im Mai Tai kommt er gut allerdings fehlt hier (wie erwartet 🤣🤣) der Holzige Part der für mich sehr wichtig ist (zb ein LP) . Toller Stoff .... Preis ist allerdings etwas zu hoch 😒

Ein großartiger Hampden, sehr gut ausgewogen! Die Mischung aus tropischer und kontinentaler Reifung verleiht ihm sowohl Kraft als auch Eleganz.

Da kommt Freude auf. Ein sehr schöner Hampden mit viel Frucht, Ester und ein wenig Holz. Die 9 Jahre reichen absolut aus für dieses Profil. Da braucht es gar nicht mehr, Alkohol ist super eingebunden. Der Preis passt auch einigermaßen …auch wenn es vergleichbare Destillate für ein paar Euronen weniger gibt.

A surprise tasting 24th of May 2024. Very flavorful. I got tropical fruits, ester and a fruity scent in the nose. The notes was also fruity, with both tropical and overripe fruits, ester and light wood

Un grande Hampden con invecchiamento in parte continentale. Naso ricco. Esteroso quanto basta e carico di frutta tropicale. Palato rotondo ed equilibrato. Finale deciso e abbastanza lungo. Un Hampden deciso, complesso ma che si lascia bere veramente tanto. Uno dei migliori Hampden assaggiati negli ultimi 18 mesi!

Schöner "smoother" <>H, mit dem typischen Profil, jedoch ohne die Wildheit und Kanten eines CoR oder das junge Holz eines WDC, eher etwas leichter im Vergleich. Sehr ausgewogen, lecker und süffig, vermag mich aber nicht komplett zu begeistern. Dennoch ein sehr guter <>H.

Relativ typisches Hampden-Profil, im Direktvergleich mit anderen Vertretern des Jahrgangs etwas würziger und mit weniger Säure; macht den Rum etwas zugänglicher. Hinsichtlich der aromatischen Komplexität ein klein wenig zurückhaltender als andere 2014er Hampdens, was für mich subjektiv bedingt, dass dieses Release nicht zu meinem Favoriten wird - aber das ist Klagen auf extrem hohem Niveau. Ein sehr guter Rum.