Valinch & Mallet Hampden Sta(r)um (RossovermiglioArte) <>H 2014

Profumo chiaramente riconoscibile, è un hampden a tutti gli effetti: frutta, colle, potenza aromatica. In bocca molto equilibrato vengono fuori spezie, vegetale e balsamico, sempre con il profilo hampden sullo sfondo. Il legno mi ha stupito, più tendente al legno verde, elegante e fresco. Questo rum ha però un enorme problema che non è risolvibile, ce ne sono poche bottiglie in giro.

Ein großartiger Hampden, sehr gut ausgewogen! Die Mischung aus tropischer und kontinentaler Reifung verleiht ihm sowohl Kraft als auch Eleganz.

Un grande Hampden con invecchiamento in parte continentale. Naso ricco. Esteroso quanto basta e carico di frutta tropicale. Palato rotondo ed equilibrato. Finale deciso e abbastanza lungo. Un Hampden deciso, complesso ma che si lascia bere veramente tanto. Uno dei migliori Hampden assaggiati negli ultimi 18 mesi!

Wirklich ein schöner Hampden, in der Nase und am Gaumen kommt genau das an, was man von einem Hampden erwartet. Sehr ausbalancierte Frucht und Esternoten, und der Alkohol ist sehr gut eingebunden. Preis ist für die Qualität e ht in Ordnung & das Design finde ich auch sehr ansprechend.

Schöner ausgeglichener Rum, reich an ester

I particularly like the fruitiness here, I find it very balanced and yet full of power😊

Da kommt Freude auf. Ein sehr schöner Hampden mit viel Frucht, Ester und ein wenig Holz. Die 9 Jahre reichen absolut aus für dieses Profil. Da braucht es gar nicht mehr, Alkohol ist super eingebunden. Der Preis passt auch einigermaßen …auch wenn es vergleichbare Destillate für ein paar Euronen weniger gibt.

Edit: nochmal als Mixer probiert. Mehr als zufrieden damit. Nochmal ein bisschen nach oben korrigiert Um es kurz mit den Worten meiner Söhne zu beschreiben, riecht nach Sommerurlaub, Apfel, Banane und Apfel. Mehr als riechen durften die aber nicht. Für mich ein sehr ausgewogener und ausbalancierter Rum. Wobei mir für das Mark ein wenig der Funk im Mund fehlt leider, was ihn eine bessere Bewertung leider verwährt. Aber alles in allem scheint der 2014er Jahrgang ein sehr gutes Jahr zu sein.

#4726 18.05.2024 Ich sitze zu Hause und genieße ein paar Proben. Geruch Frisch, leichtes Holz, fruchtig, Ester, ausgewogen, Ananas, überreif. Geschmack Rund, ausgewogen, Ester, fruchtig, leicht geröstetes Holz, Banane, überreif, Gewürze, leicht blumig. Abgang Mittellang, leichtes Holz, Ester, rund, leicht pflanzlich, Trockenfrüchte, leichte Zitrusfrüchte. Das leere Glas zeigt leichte Kräuter und etwas Schokolade. Dies ist ein sehr gut abgerundet und mild <> H in meinem Kopf und es könnte leicht ein jeden Tag Rum tatsächlich sein 😊.

A surprise tasting 24th of May 2024. Very flavorful. I got tropical fruits, ester and a fruity scent in the nose. The notes was also fruity, with both tropical and overripe fruits, ester and light wood

Schöner "smoother" <>H, mit dem typischen Profil, jedoch ohne die Wildheit und Kanten eines CoR oder das junge Holz eines WDC, eher etwas leichter im Vergleich. Sehr ausgewogen, lecker und süffig, vermag mich aber nicht komplett zu begeistern. Dennoch ein sehr guter <>H.

Dieser Valinch & Mallet ist dem Morisco ziemlich ähnlich. Die Unterschiede sind marginal. Auch hier ist der Alkohol gut eingebunden, er könnte fast als Sipper durchgehen. Im Abgang ist die Bitternote noch etwas ausgeprägter ggü. dem Morisco

Sehr lecker! Die Esterdröhnung steht hier eher im Hintergrund, auch wenn der typische Jamaica Funk vorhanden ist. Dieser Hamoden ist fast schon ein Gaumenschmeichler. Der Fruchtkorb im Mund verweilt leider nicht allzu lange. Im besten Fall kann man sich einfach noch einen Schluck gönnen.

Bäähm dieser Rum haut ordentlich in die F....e 😁. Volle Ester Power mit viel Frucht und etwas Holz ... leicht zickig bissig zu anfang was mich überhaupt nicht stört... Alkohol sehr gut eingebunden für sie kurze Lagerung. Im Mai Tai kommt er gut allerdings fehlt hier (wie erwartet 🤣🤣) der Holzige Part der für mich sehr wichtig ist (zb ein LP) . Toller Stoff .... Preis ist allerdings etwas zu hoch 😒