La Confrérie du Rhum Stade’s Rum JAWS Barbados 2022
Die meisten lieben die funky Nase im jamaikanischen Stil, die tropischen Früchte und den Wert. Kritiker finden ihn jung, ein bisschen scharf, mit Bitterkeit und kurzem Nachgeschmack. Der Konsens: ein aufregendes, charaktervolles Barbados-Experiment mit Raum zum Wachsen.
Fans von hochprozentigem jamaikanischem Funk und Clairin/Mezcal-Trinkern, die helle Ester, überreife tropische Früchte und eine leicht rauchige, salzige Note mögen, sowie Cocktail-Liebhaber, die einen charaktervollen Mixer suchen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Funky Barbados mit jamaikanischem Einschlag
Wenn du Long Pond, Clarendon oder Clairin magst und wissen willst, wie sich dieser Stil auf Barbados auswirkt, bekommst du hier den funky, zitrusartigen Punch zu einem fairen Preis - vor allem für Mixgetränke.
Anfänger, die empfindlich auf 56% ABV reagieren, alle, die die klassische weiche Barbados-Süße suchen, oder Trinker, die junge, leicht scharfe und bittere High-Ester-Profile nicht mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
La Maison Du Whisky MHOBA Rum South Africa Flag Series (Collection Foundations) 2019
2019 4yr 60,3%
Über die West Indies Destillerie
Die Destillerie West Indies befindet sich in Barbados. Rums von West Indies wurden 4.593 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Erste Verkostung in Ruhe mit dem Poto, in der Nase schwanke ich zwischen Jamaika und einem Clairin. Nach einer Weile taucht wie aus dem Nichts eine Vanille auf, die Überraschung! Im Mund sind es die Früchte und die Ester, vor dem Hintergrund der Olive. Es explodiert im Mund, ist anfangs schwer zu begreifen, aber sehr fesselnd. Der Abgang ist etwas kurz, man merkt, dass es sich um einen jungen Rum handelt, aber mit 10 Jahren mehr könnte er vielleicht verrückt werden! Kurz gesagt, man muss ein wenig projizieren :) Anm.: Die Klarinette und die Mezcal-Noten der ersten Nase kommen wieder ins Glas. Eine tolle Entdeckung, die sich für Liebhaber von Jamaika, Klarinette und Mezcal auf jeden Fall lohnt!
Ein Rum, der 2024 auf dem Rum Fest Paris verkostet wurde. Eine Nase wie eine Rumtraube mit vielen tropischen Früchten, Estern, Gewürzen und Pfeffer. Der Mund ist elegant mit immer noch viel Frucht. Der Abgang könnte etwas länger sein und ist von Zitrusschalen geprägt. Ein schönes Preis-Leistungs-Verhältnis hier. Aber Sie sollten nicht trödeln, es sind weniger als 1'000 Flaschen verfügbar.
Super exciting! I would have blindly guessed Jamaica, most likely Long Pond. More overripe fruit on the finish, almost reminds me of strawberry from Savanna Herr. Very cool!
8,4:On the nose, a pleasant surprise with esters, overripe, fermented tropical fruits like pineapple, banana and strawberry, a few seconds later also lemon joins.A wood is spicy and roasted with sweet pastry, vanilla. On aeration a molasses is vegetal, fruits become candied, the rum is nicely balanced. 8,5:On the palate, the attack is again very fruity, estery with tropical fruits, strawberry covered with honey, joined with citrus like lemon, orange peel, the wood is roasted with caramel, sweet pastry, spicy with vanilla, salty, as the molasses is vegetal, with resting becomes earthy, floral, a bit waxy.Candied fruits and a cherry balance vegetal molasses. 8,4:The finish is long, milder, dry but still round and tasty, sweet with honey, some new stuff showing like notes of rubber, nuts, confectionery with crunchy bread, bitter orange, some cinnamon..