Trois Frères Distillery Takamaka Pineapple Rum

 Tagesausflug Münster Juli 2025. Kneipe Bar Levin. Zum Abschluß hier den Ananas Takamaka. Einen Tacken zu süß. Ansonsten recht okay für einen Likör. Ananas ist natürlich deutlich herausschmeckbar, schmeckt aber leider auch leicht künstlich.

 Really nice, easy to drink and good Finnish. Not to strong but good flavour.

 erschreckend sprittig für einen kleinen "Likör" Meine Frau mags :-)

 Ein Besuch der Takamaka-Destillerie lohnt sich! Während der Pandemie hat sich die Destillerie neben ihrer qualitativ hochwertigerem Pot-Still aus frischem Zuckerrohrsaft von den Seychellen in sehr kleinen Mengen ein zweites Standbein durch eine dreifach Column-Still aufgebaut, die mit Melasse aus dem Ausland (Mauritius) arbeitet. Damit kann kontinuierlich in großen Mengen produziert werden, wobei hiermit das Cocktail- and Anfängersegment bedient wird. Durch die dreifache Destillation entsteht ein sehr neutraler Rum, der im Nachgang mit Aromen (z.B Fruchtessenzen, Zimt, Vanille, manchmal auch mit Farbstoff und Zucker) versetzt wird. So auch bei diesem Rumlikör, der nicht wirklich als Rum betrachtet werden kann. Das neue Segment hilft der Destillerie finanziell, aber ein Qualitätsrum entsteht dabei nicht.

 It’s hard to compare it to “true” rum, but in the category of flavoured rums it’s exceptional, especially if you take the price into consideration. Excellent taste to price ratio.

 Mit Fruchtsaft gemischt trinkbar. Für Cocktails. Pur definitiv nicht.